翅根燉豆角

翅根燉豆角是以雞翅、豆角等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：翅根燉豆角
• 分類：燉，家常菜
• 主要食材：雞翅，豆角

用料

材料

雞翅

豆角

糖

醬油

料酒

蔥姜蒜

做法

1. 鍋里加糖，加熱，炒糖色，下雞翅根兒炒炒

2. 下醬油，料酒，蔥姜蒜，下豆角，炒炒

3. 加水，煮開後轉中火，豆角煮熟後

4. 如果鍋里還有較多的汁兒，轉大火收汁即可