家常煮毛豆

這是一道美食。是以毛豆為主要食材，通過添加適量的花椒、大料、食鹽、食用油等佐料進行煮製而成的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：家常煮毛豆
• 主要食材：毛豆，花椒、大料、食鹽、食用油
• 分類：家常菜，東北菜系
• 口味：鹹香

介紹

這是一道美食。是以毛豆為主要食材，通過添加適量的花椒、大料、食鹽、食用油等佐料進行煮製而成的一道菜品。

食材

主料：毛豆。

輔料：花椒、大料、食鹽、食用油。

生產製作

1、毛豆洗淨；

2、水開放入毛豆，放鹽適量和幾滴油；

3、煮8一10分鐘；

4、煮好關火，大約2個小時左右入味撈出來；也可不用等這長時間，即可食用。

5、如果感覺味淡，也可撈出來放鹽拌一下，這樣就可馬上吃了。