家常泡椒臊子麵是以裡脊、家常泡紅辣椒為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:家常泡椒臊子麵
- 分類:面,家常菜
- 主要食材:裡脊,家常泡紅辣椒
用料
材料 |
裡脊 |
家常泡紅辣椒 |
花椒 |
內江小面 |
菠菜 |
花椒油 |
秘制熟油辣椒 |
鹽 |
做法
1. 裡脊和辣椒剁碎,入油加花椒炒香,(可隨心多加蒜等)作為臊子。 |
2. 碗裡加入鹽,花椒油,秘制熟油辣椒, |
3. 煮麵,快好時加入菠菜,起鍋淋上臊子~ |
4. 吃~ |
家常泡椒臊子麵是以裡脊、家常泡紅辣椒為主料的食品。
材料 |
裡脊 |
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花椒 |
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1. 裡脊和辣椒剁碎,入油加花椒炒香,(可隨心多加蒜等)作為臊子。 |
2. 碗裡加入鹽,花椒油,秘制熟油辣椒, |
3. 煮麵,快好時加入菠菜,起鍋淋上臊子~ |
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