家常宴客菜

《家常宴客菜》是2011年中國婦女出版社出版的圖書，作者是胡友國。

基本介紹

• 書名：家常宴客菜
• 作者：胡友國編
• ISBN：9787512701458
• 頁數：228
• 出版社：中國婦女出版社
• 出版時間：2011-05-01
• 裝幀：平裝
• 開本：16開

《家常宴客菜》介紹了冷盤、主菜、輔菜、湯羹、主食、甜點酒水等家常宴客菜的製作方法，圖文並茂，可操作性強。幫助讀者輕鬆做出豐富可口，營養美味的宴客佳肴。實用美食全寶典，宴客好菜輕鬆搭，製作訣竅大公開。