宰殺

雙音詞，動詞。含義為需取得動物的血肉而殺掉家畜﹑家禽﹑野生動物等。《搜神記》、《柳毅傳》等書中均出現過宰殺一詞。該詞的英文為slaughter。

基本介紹

• 中文名：宰殺
• 外文名：slaughter
• 拼音：zǎi shā
• 釋義：殺死家畜、家禽、野生動物等

宰殺的定義為因需要取得動物身上的血肉或皮毛而對任何非人類的活物進行的殺害行為。人類在歷史上因需求蛋白質而養殖其他動物，在養殖結束後便結束動物們的生命以取得肉類。

對人類進行同樣的行為則稱作謀殺。在一些歐美國家如果對貓，狗這一類寵物的屠殺則稱作虐待動物，會觸犯刑法。

在開發中國家或者使用傳統的方法的宰殺（例如在動物清醒的時候割喉放血）會對動物造成極大的恐懼與痛苦，在已開發國家被人摒棄。

現代人道的屠宰方法一般都是在使用電擊暈動物後再進行放血，過程中防止其他動物看到同類被宰殺。

詞語概念

基本解釋

[slaughter; butcher] 屠宰牲畜、家禽等

神祇豈宰殺乎。——唐· 李朝威《柳毅傳》

引證解釋

屠宰牲畜、家禽等。

晉 乾寶 《搜神記》卷四：“ 益州 之西， 雲南 之東，有神祠……此神 張良 所受 黃石公 之靈也。清浄不宰殺。” 唐 李朝威 《柳毅傳》：“吾不知子之牧羊，何所用哉？神祇豈宰殺乎？” 清 李漁 《閒情偶寄·種植·木本》：“草木之受誅鋤，猶禽獸之被宰殺，其苦其痛，俱有不忍言者。” 巴金 《滅亡》第二一章：“同樣是死，與其和平地象柔馴的羔羊被牽出去宰殺，不如起來做個先下手的人。”