基本介紹
- 中文名：奶香曲奇小餅乾
- 主要食材：低筋麵粉，黃油
- 分類：曲奇，餅乾，奶香
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 180克 |
黃油 | 140克 |
奶粉 | 20克 |
綿白糖 | 70克 |
雞蛋 | 1個 |
做法
1. 黃油溶化後加入白糖打發 |  |
2. 充分打發均勻至白色 |  |
3. 全蛋液分2到3次加入打發好的黃油，充分攪拌均勻 |  |
4. 麵粉、奶粉、混合過篩，放入打好的黃油里，攪拌均勻 |  |
5. 攪拌好的硬麵糊裝進裱花袋 |  |
6. 根據自己好喜好擠出任何樣子的花型 |  |
7. 烤箱180度預熱，烘烤18分鐘 |  |
奶香曲奇小餅乾
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