女性孕產期食療食補處方

女性孕產期食療食補處方

《女性孕產期食療食補處方》是2006年中醫古籍出版社出版的圖書,作者是吳傑 。

基本介紹

  • 書名:女性孕產期食療食補處方
  • 作者:吳傑 
  • ISBN:9787801744081
  • 頁數:81
  • 出版社:中醫古籍出版社
  • 出版時間:2006-1-1
  • 裝幀:平裝
內容簡介,目錄,

內容簡介

用愛做好菜,用心烹佳肴,根據中醫養生理論,加倍呵護愛心媽媽,本書是《大眾健康養生寫真菜譜》中的一冊,詳細介紹了40款適合孕產婦食用的營養美味菜餚。並以簡潔的文字和精美的彩圖對每款菜餚的用料配比、製作方法、成品特點、營養成分及藥理和療效、操作提示均作了詳細的介紹,對主要製作過程還配有示範圖片。這些菜餚原料易取,搭配科學,設計精細,營養豐富。是集食補與食療於一體的科學飲食指導用書。

目錄

奶湯魚翅
紅杞蘭花大蝦
蟶肉炒芥藍
茭白燒海螺
吉利堂參棗鯉魚
吉利堂藕燒鯽魚
茄子燒嘎魚
茭白燉泥鰍
吉利堂香酥魚丸
吉利堂當歸雞
吉利堂珍珠雞丸
翡翠雞丁
吉利堂三彩裡脊
木須肉片
肉丁燒玉米

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