奇特旺國家公園

奇特旺國家公園，是尼泊爾的國家公園，全稱皇家奇特旺國家公園。位於加德滿都西南150千米處。公園占地540多平方千米，以產印度獨角犀牛聞名。獨角犀牛是世界上瀕於滅種的動物，極其珍貴。孟加拉虎也是公園裡重點保護的動物。在這裡還可遊覽終年白雪皚皚的喜馬拉雅山。由喜馬拉雅山流下來的7條河流匯集成的拉普梯河蜿蜒流經此處，遊客可乘遊船觀賞鱷魚。

基本介紹

• 中文名：奇特旺國家公園
• 外文名：Chitwan National Park
• 所屬國家：尼泊爾
• 占地面積：約540平方千米
• 生物：印度獨角犀牛、鱷魚
• 建立時間：1973年

概述

奇特旺國家公園Chitwan，一直以來，皇家奇特旺國家公園被認為是

繼徒步游和加德滿都山谷之後尼泊爾第三大最吸引遊人之處。廣闊而美麗的自然保護區方圓932平方公里，其中有婆羅雙樹森林、沼澤和連綿的草場。該公園是瀕危動物獨角印度犀牛最後的棲息家園之一，公園內還生活著為數眾多的虎、豹和珍稀的恆河豚。

反政府武裝動亂爆發之前，來尼泊爾的遊客有92%到過奇特旺（驚人的數字），但從2001年開始，遊客數量急劇下降。公園內的高級賓館仍然吸引了較多的遊客，但位於索拉哈的幾家低價旅館已經關閉了，而其他幾家的價格也大幅下跌。

就某一方面而言，遊客數量減少對野生動物有利：如果沒有坐在大象背上、大呼小叫的遊客，獵物更容易被抓住。然而，自從尼泊爾軍隊停止在公園內巡邏之後，偷獵現象日益猖獗，犀牛數量的減少尤其嚴重。許多遊人是通過參加加德滿都、博克拉或國外旅行社組織的旅遊團來奇特旺的。到目前為止，如果你願意住公園內的高級旅館，那么隨團旅遊是到這裡來最簡便的方法。

如果你的財力不允許你住公園內的高級賓館，附近的小鎮索拉哈是個不錯的選擇。位於馬亨德拉公路上的SaurahaChowk(TandiBazaar)南側6公里處的河岸邊有一個雖小但生機勃勃的遊客中心，那裡有旅館、餐館、酒吧、錢幣兌換處、旅行社、網咖以及十多家出售尼泊爾紀念品——從盜版CD到虎足形狀的菸灰缸應有盡有——的商鋪。

胡亂的開發多少破壞了索拉哈的野趣，但這裡的環境還是很美的：寬闊的河水緩緩流動，茂密的木叢像一道牆，沿著蜿蜒的河岸遠去。叢林活動多不勝數，附近的鄉間點綴著水稻田和幾個塔魯人村莊。實際上，比起住在公園內昂貴氣派的賓館，在這裡可玩的更多。

為遊覽奇特旺公園做計畫時，給自己留出足夠的內時間參加幾次長途步行活動。野生動物出沒無常，不能保證你一次就能看到。要想看野生動物，至少要在公園內待兩天。注意，常見的奇特旺四天三夜團隊游項目中包括一天的穿越公園之行。

歷史

奇特旺國家公園於1973年建立，但是至少從19世紀開始，該地區就是專

供尼泊爾和外國貴族狩獵的禁苑。在1911 年的一次血腥狩獵中，英王喬治五世及其子愛德華八世殺死了39隻受傷的老虎和10頭犀牛。儘管所有的富翁都使用了大口徑的槍彈，但奇特旺保護的動物比被殺死的動物多得多。在尼泊爾低地，野生動物最大的威脅始終是失去棲息地。而奇特旺地區為維護獵場而保留了森林和瘧疾肆虐的沼澤，以使人類的進入降低到最小量。直到20世紀50年代末，小規模的塔魯族村莊是奇特旺山谷唯一的人類居住地，因為他們對瘧疾有天然的抵抗力。但1954年一場大規模的消滅瘧疾運動之後，來自山區、沒有土地的農民紛紛湧入該地區，為了開闢農田，很大一部分森林被夷為平地。隨著老虎和犀牛棲息地的消失，它們的數量也在大大減少。到20世紀60年代中期，犀牛和老虎分別為不足100隻和20隻。野生動物急劇減少的訊息傳到馬亨德拉國王的耳朵里，他宣布該地為皇家保護區，並於1973年建立了該國家公園。約22000名農民從公園裡遷出，但直到軍隊巡邏員進入公園內阻止偷獵之後，野生動物的數量才開始有所回升。1984年奇特旺登上了聯合國教科文組織世界遺產名錄。

奇特旺國家公園

根據2000年的統計，野生動物數量相當可觀：除544隻犀牛和約80隻老虎之外，還有另外50種哺乳動物和450種鳥類。然而，反政府武裝暴亂開始後，上述數字又降低了許多。偷獵使犀牛和老虎的數量減少了四分之一，偷獵者把動物賣給包括中國西藏等地的不法商人。2003年在尼泊爾和中國西藏邊境處起獲的一批偷獵貨物，包括32張虎皮和579張豹皮。

遊客在公園外面的塔魯人村莊造成了嚴重影響，即使他們的數量下降了，仍然於事無補。更糟糕的是，2002年許多旅館——特別是索拉哈周圍的那些——被季風帶來的洪水衝垮。奇特旺公園內瀕危動物的生存機會，很大程度上取決於尼泊爾內戰能否迅速結束。

地理位置

皇家奇特旺國家公園占地932平方公里，令人驚嘆。這還不算另外4

99平方公里的伯爾薩野生動物保護區（ParsaWlidlifeReserve)和]Bachmara與Kumrose之間的社區林地上新建的保護區。由於地形的緣故，大部分遊客活動只能局限於Rapti河的漫灘地帶。

奇特旺國家公園

除河之外，森林四周還有不計其數的tal小湖）。其中最有趣、也最適合觀鳥的，是位於TigerTopsJungleLodge附近的Devl湖和位於Kasara的Lami湖。公園外緣也有一連串湖泊，它們被統稱為BisHajaar湖(意為“兩千個小湖”）。奇特旺國家公園地理位置

生態物種

植物

國家公園70%的面積種著婆羅雙樹，但phanta(草場）的面積也不小，Rapti河和納拉亞尼河（NarayaniRlVer)沿岸的草場特別大。最高能長到8米的本地象草(elephantgrass)能夠很好地掩藏犀牛和老虎的身影。在森林裡，你能看到木棉花、菩提樹、高大的無花果樹，以及在特賴最為常見的喬木婆羅雙樹。

動物

奇特旺擁有50多種哺乳動物，包括猴、虎、豹、懶熊、野豬、土狼、鹿、

象和犀牛。觀鳥者能看到450種鳥類，而觀蝶者能夠辨認出至少67種不同的蝴蝶，有些蝴蝶跟手掌一樣大。

gaida(獨角印度犀牛）是奇特旺最著名的動物，雖然偷獵活動有所抬頭，但你還是有機會在騎象遊覽時見到它。奇特旺公園內老虎、鱷魚和恆河豚的數量也很可觀。

除了上述聲名顯赫的動物之外，你還能看到麇（鳴鹿)、白斑鹿、豚鹿和大量印度野牛躲藏在叢林中。公園內還有土狼和懶熊等食肉動物，但與老虎一樣，這些動物因為能夠入藥，所以極可能被非法交易。

奇特旺最常見的猴子是矮壯的恆河短尾猿(跟經常在尼泊爾寺廟裡遊蕩的那些猴子一樣），不過你也很有可能看到體形更大、更優雅的葉猴(bandar)。這種行動敏捷的猴子被用做了迪斯尼卡通片《森林王子》(JungleBook)中猴子們的藍本（只除了猴王洛里，它其實是遠離蘇門答臘老家3000公里的一隻猩猩!)。白斑鹿總是跟隨在葉猴周圍，撿後者的食物殘渣吃。

在奇特旺能見到的鳥類包括夜鶯、八哥、白鷺、長尾小鸚鵡、原雞、孔雀、翠鳥、金鶯和各種燕子。觀鳥者應該帶一個倍數較高的望遠鏡，並著重留意諸如紅色頭冠的太陽鳥、綠鴿子、林梟和犀鳥之類的珍稀鳥類。

交通設施

飛機

遊客需求較高時，雪人航空公司(YetiAirlines每天都提供加德滿都飛往小鎮Meghauli的航班，機票價格為US$82，但你需要提前告知旅館來接，因為Meghauli機場沒有公共運輸工具。如果你要去索拉哈，你最好先飛往納拉揚嘉附近的珀勒德布爾，然後乘計程車過去。尼泊爾皇家航空公司（RNAV)和幾個私營航空公司每日有航班從加德滿都（航程30分鐘）和博克拉（航程20分鐘）飛往珀勒德布爾。乘計程車從機場到索拉哈,旅行社和旅館可代為預訂。

公共汽車

從加德滿都或博克拉前往奇特旺，乘坐旅遊客車是最方便的。根據你選擇的旅行社的不同，單程需耗時6～7小時。客車分別從博克拉的木斯塘長途汽車站和加德滿都Kantipath與Thamel區交界的地方出發（7am)。終點站是距離索拉哈5公里的Chitrasali，吉普車和旅館的客車在停車場等待迎接遊客。無論旅館的客車如何花言巧語，你沒有必要非住那個旅館不可。返程時，客車在上午9點半離開Chitrasali。

奇特旺國家公園植物

Greenline(Tel560126)經營的空調客車更舒適：每日一班從加德滿都或博克拉發車。早晨7點半從加德滿都或博克拉發車，返程車於上午8點離開Chitrasali。

你可以在位於馬亨德拉公路邊、距離索拉哈北側6公里處的索拉哈車站（又名Tandi市場）搭乘開往加德滿都、博克拉或特賴平原上其他目的地的長途客車。然而，更方便的方法是先乘本地公共汽車前往納拉揚嘉（車程20分鐘），然後再轉車。

小汽車

旅行社和高級賓館派私人轎車把遊客接到奇特旺。從博克拉或加德滿都出發到這裡需耗時約5小時。轎車通常在通往賓館公路的環島處停車，讓客人下車，因此你要乘賓館的四輪驅動車或騎大象完成剩下的一段路!

乘筏漂流

乘筏前往奇特旺更有趣。加德滿都較大的筏運公司基本上都提供沿翠蘇里河和納拉亞尼河順流而下直至國家公園的航程，通常是團隊旅遊項目的一部分。別指望能看到急流，所謂“漂流”不過是悠閒地坐在筏子上而已，但河景不錯，沿岸的沙礫地帶有許多宿營點。

普里特維公路上的瑪格林位於加德滿都和博克拉中間，是主要的登筏地。乘筏到奇特旺歷時二至三天。大多數人選擇先乘筏、後在公園內漫遊的旅遊項目。大多數筏運公司都能安排，但前提是人數足夠。

腳踏車和機車

索拉哈有幾家商鋪出租腳踏車，此交通工具特別適合探索周邊村莊之用。價格一般為每天Rsl40。

還有幾家商鋪出租老掉牙的機車，費用為每小時/每天Rs150/500，但出發前須檢查車輛能否正常發動，否則有性命之虞。

人力車

人力車從SaurahaChowk/TandiBazaar至索拉哈耗時40分鐘。

步行

達曼(Daman)附近的Sirubari村莊旅遊項目獲得成功之後．尼泊爾旅遊局在奇特旺北部山脈建立了一系列徒步游新路線。幾個Chepang，瑪迦和古榮村莊發展成文化游目的地，修建了旅館，企業文化活動和觀景山路徒步游。到目前為止，遊客設施不是很完善，而在上述地方步行能夠感受到尼泊

爾的真實氣息，比在珠穆朗瑪峰和安納布爾納山脈徒步游更能貼近尼泊爾人的生活。

主要的步行起點在Shaktikhor(從納拉揚嘉乘本地公共汽車可達）和Hugdi(普里特維公路上Kurintar附近）。從哪個起點出發都可以，沿著環繞山脈的一條環形路前進，能看到位於Uppardangadhi的拉納時代要塞，在Siraichuli峰(海拔1945米）能欣賞到喜馬拉雅山景。路上你會經過幾個緊挨著的傳統村莊。雖說當地人看到外國人總是有點發獃，但還是很友好的。

由於交通不發達，大多數人至少要住一晚。用兩天的時間才能更好地探索這個有趣的地區。位Hugdi的Hattibang有家庭旅館，Shaktikhor也有，你還可以在Shaktikhor雇導遊。或者，你可以讓加德滿都、博克拉或索拉哈的旅行社為你安排行程。同樣．在該地區步行旅遊是否安全，也取決於反政府武裝的動態。

旅遊指南

實用信息

位於索拉哈的公園辦公室和遊客中心（parkofficeandvisitorcentre；門票外國人/南亞地區合作組織成員國公民/尼泊爾人每天Rs500/200/20；7am－6:30pm)出售入園門票。如果你在公園裡住，則門票含在較高的房價內，如果你住在索拉哈，那么你可以單獨買門票。

索拉哈沒有銀行，但有幾家錢幣兌換處可以接受英鎊、美元和歐元現金以及旅行支票，匯率很公道。索拉哈有數個5TD/ISD電話亭，大多數提供上網服務，但網速極慢。

最佳游季

10月至次年2月是遊覽奇特旺最理想的時節，那時天空晴朗，日平均氣溫為溫和的25℃。季風期間（5月至8月），許多旅館關閉，而穿越公園的道路也泥濘得無法行走。不論你何時來，記得帶上驅蚊劑——你絕對逃不開叢林裡的蚊子，而且公園的某些地帶有瘴氣。

危險和麻煩

奇特旺周邊地區的反政府武裝活動較多，索拉哈的軍隊哨所和電話線路曾數次

遭襲。2005年6月，一輛公共汽車被納拉揚嘉附近的一顆地雷炸毀，38人喪生。一般來說，停火期間旅遊比較安全，但事情隨時會變化，因此出發前要確認安全情況。

奇特旺國家公園內陸航空

另一個雖小但需要重視的危險因素是公園內的野生動物。老虎、豹子和犀牛都可能置人於死地，曾經發生過隨導遊穿越公園的遊客被襲擊導致重傷的先例。大多數人可以體驗到美好的叢林遊覽的經歷，但你應該意識到危險一直存在：一想到“踐踏致死”這個字眼，你就知道被犀牛追逐可不是鬧著玩的。

蟲子是叢林生活令人不快的又一因素。一年到頭都有蚊子，季風時節，森林裡水蛭(iukha)密密麻麻。蚊蟲叮咬還有可能導致斑疹、傷寒症，因此每次步行之後都要檢查裸露皮膚。

旅遊住宿

你可以住在公園內，也可以住Rapti河北岸索拉哈的小型遊客中心。無論住在哪裡，你都會發現奇特旺的遊客數量大幅下降了。你可以通過團隊旅遊公司安排，作為唯一的房客住在公園外的旅館裡。

在奇特旺住宿的一個大問題是何時淋浴一幾乎所有的旅館都使用環保的太陽能熱水器，但只在傍晚供應熱水，早上沒有。另一個問題是蚊子——大多數賓館都有蚊帳，但你還是得帶上驅蚊劑，否則肯定挨咬。

大部分自助旅行者住在索拉哈的村莊裡，即公園的北部外圍。這裡有十幾家旅館和度假村，有接待旅遊團體的高級賓館，也有當地村民自己經營的簡陋木屋。然而，遊客數量比反政府武裝亂之前少多了。也許要等到加德滿都和博克拉旅遊復興之後才能帶動這裡。

特色購物

索拉哈的紀念品店出售常見的中國西藏、克什米爾和尼泊爾手工藝品。當地特產包括虎足形狀的菸灰缸以及木雕大象和犀牛，甚至還有也許是描繪它們交配過程的雕塑。如果你想買些與眾不同的東西，你可以去AlFrescoRestaurant附近的HappyHouse(7am～9pm)——在鳥類教育協會附近還有家分店。這家家庭經營的小商店自己製作蜂蜜(有各種甜美的口味），也出售由賈納克布爾附近的手工藝品女工工廠生產的美麗的米提拉繪畫。

1、服裝 尼泊爾傳統服裝非常鮮艷，可量身定做。價格300-400盧比。大小T恤上繡各種圖案加名字，日期，十分個性化。價格按圖案大小來計算，大的300-400盧比/件，小的約為200盧比/件。不同的質地大小的披肩，圍巾價格相差很遠。100%喀什米爾(Pashmere)大披肩4000-5000盧比/條，70%喀什米爾（Pashmere)30%絲（silk）的大披肩2000-3000盧比/條，氂牛毛或者其它質地的不到1000盧比/條。

2、銀飾

銀飾精細，閃亮，按重量算錢，一條小手鍊都要500盧比以上，比藏銀貴得多。紅水晶，黃玉，藍寶石等價格不菲，不懂行容易上當，露天攤上各色彩珠彩管串出的首飾，顏色很鮮艷但又很協調，不會超到50盧比。

3、書籍、音像製品

書籍、郵票、錢幣、音像製品：書籍以英文為主，舊書較便宜，攝影圖冊和印度性愛畫冊每冊價格在1000盧比以上。成套的郵票，錢幣適合收藏愛好者，明信片寄回中國少則10天，多則1個月才到。加德滿都沒有的西方流行樂，尼泊爾本地音樂的CD應該是發燒友的最愛。

娛樂設施

騎象

騎著一頭5噸重的大象在叢林間慢吞吞地走，絕對是在公園內觀看野生動物的最佳方式。象背漫遊使你高瞻遠矚、居高臨下，而且與喧鬧的吉普車或步行者相比，野生動物更習慣於大象的腳步聲。

騎象活動刺激大於舒適。大象步履沉重，一搖三晃，而每個木象鞍(howdah)里要塞三四個遊客。每頭象都由象夫牽著，他照料該大象終其一生。

公園裡既有私人飼養的大象也有政府所有的大象，兩者價格差別不大，所有的騎象漫遊活動都在清晨或傍晚進行。

國家公園擁有一批自己馴化的大象。每天上午8點和下午4點，叢林漫遊（外國人/南亞地區合作組織成員國公民/尼泊爾人Rs1000/400/200)隊伍從位於索拉哈的遊客中心出發。不接受預訂，因此你得在早上6點或下午1點來國家公園遊客中心買票。漫遊歷時1個半小時，遊客將穿過Rapti河邊茂密的phanta草叢，該草是鹿和犀牛最喜歡的食物。

公園內的旅館大多擁有自己飼養的大象，而他們組織的旅遊項目里都包含騎象漫遊活動。在索拉哈，你可以參加由Unique或Unite組織的騎象漫遊，費用不貴。兩家清晨和下午在Kumrose村都有叢林漫遊活動。該村在公園東部邊緣有叢林，野生動物數量可觀。

叢林漫步

步行遊客必須跟隨導遊遊覽，而這是一個接近野生動物的好方法。然而，過去曾經有人被犀牛和老虎襲擊過——下面的框內文字是一個曾在奇特旺受過老虎襲擊的人的親口敘述。總的說來，團隊人數越多，步行越安全，但導遊的經驗是最重要的。導遊們經歷各異，有的導遊敢悄悄接近犀牛，就跟不怕死似的。

索拉哈的賓館或旅行社都可以代為安排叢林漫步。半天的價格是Rs400，全天是Rs600—800，門票須另外購買。

你還可以參加Kumrose村的叢林夜遊活動，費用為每人Rs500。步行者住在野生動物瞭望塔上，在叢林各種響聲的包圍之下度過整晚。費用包含晚餐、早餐和睡袋。

大象養育中心

這座養育中心建造的目的是為了保護象群，裡面居住著20餘只大象小象。在這裡照顧象群的工作人員被稱為“象夫”，他們每天的工作就是為象群準備豐盛的大餐——青草。由於大象食量很大，象夫們就訓練成年的大象作為助手，每天帶著成年大象進入叢林割取青草。在這裡，你真的可以看到人和動物和諧共處的畫面，感覺既溫馨又幸福。

夜間觀察

專為野生動物觀察愛好者而設的活動項目。叢林裡設有野生動物觀察塔，傍晚的時候嚮導會和你在塔里共進晚餐，然後大家就等著天色漸暗，夜晚出沒的野生動物就會紛紛浮頭。觀察塔底部架空，所以動物們不會輕易發現，十分安全。你所要做的就是睜大眼睛，在嚮導的指引下好好地觀察出現的孔雀、鹿群、黑熊等“夜間動物”。

劃獨木舟

在Rapti河或納拉亞尼河上劃獨木舟是遊覽公園比較悠閒的方式。或許你能看到水鳥和鱷魚。如果夠幸運，沒準你還能看到非常罕見的恆河豚。以索拉哈為起點的獨木舟之旅費用為每人Rs850，河上航程一個小時，然後在導遊帶領下步行兩個小時返回索拉哈，中途在大象繁殖中心停留片刻。

腳踏車

乘四輪驅動車漫遊

雖然乘吉普車遊覽不如在象背上漫遊那么浪漫，但也是受歡迎的探索國家公園的方式。動物們對吉普車引擎的聲音已經見怪不怪了，而且你可以去叢林深處探訪。

路線取決於當前的安全環境以及季風季節後的路況。流行的目的地包括BisHajaar湖、Lami湖和Kasara附近的印度鱷養殖中心。為期半天的遊覽最低每人Rs800。全天遊覽每車Rs8000。

騎腳踏車

公園內不能騎腳踏車，但附近的鄉村非常適合汽車。你在十多個塔魯農莊裡騎車遊覽時，肯定會被熱情的兒童包圍。另一處騎車地點是BisHajaar湖。它是一連串湖泊的總稱，位於索拉哈西北，沿馬亨德拉公路騎車1個半小時即達。那裡的水邊有很多鳥。索拉哈的商店裡出租印度產山地車，半天租金Rs70，全天租金Rsl40。

游泳

奇特旺有幾處非常棒的天然游泳池，但你得小心鱷魚，它們可不反對來頓人肉大餐。最安全的辦法是只在人多的地方游泳。人們都愛去Rapti河北岸嬉水，但小心水下的暗流，而且別去南岸。去公園內其他地方游泳之前先聽昕當地人的建議。

如果你自帶游泳衣褲，別錯過與大象同浴的良機。

人民生活

歌舞表演

尼泊爾民族眾多，傳統文化活動豐富多彩，加德滿都的文化節目可以讓你一飽

眼福，這裡很多地方每天晚上都有歌舞表演。尼泊爾的民族歌舞以喜慶和歡樂為主調，慶祝季節的變遷，他們用歌舞，表達青年人的愛情，他們也用歌舞。晚上的尼泊爾鄉村到處可以 聽到優美的山歌。享受尼泊爾的民族歌舞不必爬山涉水，在加德滿都就可以滿足你的願望。

奇特旺交通

小賭怡情

加德滿都有四家高檔賭博場所，全都位於高級酒店，24小時營業，充滿刺激和興奮，那裡你可以找到你的最愛：撲克牌、同花順、輪盤賭、九點、二十一點，老虎機等，應有盡有。所有賭博須先買籌碼，美元和印度盧比都行。下午8點到11點，從主要的大酒店有巴士前往，每小時一趟，晚上11點到清晨3點你可以乘巴士回來。

加德滿都夜總會

相比國內的夜總會，尼泊爾的酒吧和夜總會更具有歐洲特色，來自世界各地的流浪歌手，來自世界各地的顧客，樸素但是有情調的裝修，英語熟練的服務生（全是男孩子），和歐美的同類場所簡直沒有區別，唯一的不同是這裡的色情交易屬於嚴厲禁止的範圍。

美食推薦

概況

大多數旅館都有餐廳，索拉哈大市場裡也有幾家餐館。它們都提供叢林主題雞尾酒，萊單相差無幾：尼泊爾、義大利、印度和墨西哥之類的風味。其中一道歐式菜餚patatjeoorlog比較罕見，它用薯條、蛋黃醬、番茄醬、洋蔥和花生醬做成，是荷蘭人發明的。

AlFresco也許是最好的露台餐館，有兩層，能看到街景和熙攘的人群。

KC'sRestaurant是索拉哈最高級的餐館。位於一所西班牙式莊園內，有一個露天陽台，後面有燃篝火處。廚師擅長製作大菜，菜式從尼泊爾和印度咖喱到比薩餅和通心粉無所不包。

河邊的沙礫地帶有一堆僻靜的旅遊餐館，在大象沐浴和日落時分總是客滿為患。其中最受歡迎的也許是附屬於ChitwanTigerCamp的RiverSunsetRestaurant。市場內的簡陋小飯館提供非常便宜的飯菜。

住宿概述

特色美食

MASALATEA：是一種尼泊爾茶。MASALA是一種香料混在茶葉中，尼泊爾奶茶的做法是先用汽化爐將鮮奶加熱，加入紅茶葉之後繼續煮，再將茶葉過濾掉即可，煮的時候加奶加姜，非常好喝。

PANIPURI：是一種小吃，來自印度。是一種用面製成的空心的有桌球大小的殼，它本身是無味的，吃的時候要用它舀上滿滿的湯，湯的味道類似朝鮮冷麵，然後張大嘴巴，一口連殼帶湯吃下去。略酸，略甜，很特別！在newroad的夜市上可以找到這樣的攤子，但是地道的，正宗的僅一家。

行程景點

國家公園總部

國家公園總部（7am～6:30pm)位於公園內的Kasara，即Rapti河南岸、索拉哈以西約13公里處。這裡是團體叢林遊覽項目的一站，一個小型遊客中心內有野生動物展覽和鱷魚人工繁殖場，在那裡你可以近距離地觀察那些外表古怪的爬行動物。

索拉哈還有一處規模較小的國家公園遊客中心（7am～6:30Dm)，裡面有野生動物展，你還可以在那裡預訂騎象活動。一到午飯時間，就有十幾頭大象來到河邊洗澡。大象繁殖中心在該中心西側，騎腳踏車很快就可到達。

奇特旺有幾個大名鼎鼎、人人想看的物種，它們是：

1、獨角印度犀牛（gaida)

奇特旺是珍稀的獨角印度犀牛最後的保護地之一。全世界大約僅剩2000頭這種犀牛，其中大部分生活在奇特旺和印度Kaziranga國家公園附近。奇特旺曾經一直向特賴各個公園——包括位於尼泊爾西部的皇家巴爾迪亞公園和蘇克拉梵塔（SuklaPhanta)公園——輸出犀牛，可悲的是．反政府武裝暴亂之後，偷獵活動使犀牛數量急劇減少。2000年時．公園裡有500頭犀牛，但2005年根據統計，只有372頭，而且這一年中又死了很多犀牛。不過，犀牛仍然是遊客騎象遊覽時最常見的動物之一。

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2、印度象(hathi)

印度象是次大陸最大的動物，重量可達5噸。奇特旺已經沒有野生象了，但公園在繁殖和馴化大象馱運遊客環遊公園等方面做得很成功。騎象遊覽絕對是探索公園最有趣的方式，你甚至可以在索拉哈河水裡為大象洗澡。

3、孟加拉虎（bagh)

這種精瘦的食肉動物位於尼泊爾叢林食物鏈的頂端。聰明、狡猾而殘暴的孟加拉虎是次大陸最令人心驚膽寒的動物之一。本地人和外國人都曾經在奇特旺受到其襲擊，因此參加步行團體之前要考慮清楚喲。奇特旺有大約60隻老虎，由於白天老虎總是躺著，因此看見它們的機會不多，不過還是睜大眼睛吧。

4、澤鱷(MarshMuggers)

澤鱷是奇特旺最常見的大型爬行動物，它是澳大利亞鹹水鱷的遠親。這種身材短粗的鱷魚可以長到4米，抓住什麼吃什麼，包括人。你可能會感到疑惑：“澤鱷”這個詞來自印度語，在目睹了澤鱷猛地將毫無防備的村民拖進了水裡之後，英國人借用了該詞。

5、印度鱷（Gharials)

印度鱷是澳大利亞鹹水鱷的又一遠親。它的外表很古怪，細長的尖嘴裡長滿參差不齊的牙齒。實際上，印度鱷進化成這副嘴臉完全是為了適應它的食物——河魚。從1.1億年前的化石來看，當時的印度鱷與現在的印度鱷身體結構完全一樣。印度鱷是瀕危物種．但奇特旺和其他公園可以進行人工繁殖，將小印度鱷投放到特賴地區許多河流中。

6、恆河豚（susu)

恆河淡水豚可能是奇特旺最稀有的動物，偶爾在納拉亞尼河和Rapti河中看得見。與海洋豚有近親關係的淡水豚幾乎全盲，它們靠聲納系統在尼泊爾的河流中覓食。據估計．尼泊爾僅有100隻恆河豚殘存．奇特旺的水面下有不到20隻。

大象繁殖中心

這個有趣的繁殖中心（門票外人/南亞地區合作組織成員國公民/尼泊爾人Rs50/25/10；6am一6pm)位於BhudeRapti河那一邊、索拉哈以西約3公里處，奇特旺公園內供遊客騎乘的大象大部分來自這裡。大象在大多數時間裡都在吃草，因此如果你想看超級可愛的小象的話，你要么上午10點半以前來、要么下午3點半以後來。找看象人購買他們製作的kuchiis——大象最愛的甜食，由蜜糖和大米包在葉子裡製成。繁殖中心不遠，過了LunTara很快就到了。LunTara是遊客乘坐獨木舟穿過BhudeRapti河的渡口。

打象球

納拉揚嘉西南約25公里處的塔魯族村莊Meghauli是一個異常安靜的地方，茅草房屋和悠閒的小雞遍布其間，雖然政府有計畫在這裡開發文化旅遊項目，但還沒有接待遊客的場所。然而，一旦到了一年一度的象球錦標賽時間，整個村莊便熱鬧起來。比賽場地是Meghauli的小型機場。這一盛事吸引了來自世界各國的參賽隊伍，其中有幾個國家甚至該國根本沒有大象。其他時間前來的遊客很少。你可以從索拉哈騎車或從納拉揚嘉乘公共汽車來此。

給大象洗澡

恐怕再沒有什麼體驗比給大象洗澡更能激發你的童心了。每天上午11點至中午，索拉哈的大象就排隊走到RiversideHoteI附近的河邊洗澡．所有人都跑來觀看。如果你帶了游泳衣褲．你可以跟它們一起洗。沒有什麼比騎在水淋淋的大象背上盡情歡呼更能解暑的了！如果你能發出正確的指令，你的回報將是整整一個象鼻容量的涼水從你頭頂澆下！一些飼養大象旅館也在同樣的時間提供同樣的與大象同浴活動。

笨拙的象球

一年一度的象球錦標賽是尼泊爾最盛大的體育賽事之一，每年11月在Meghauli的TigerTops舉行。在為期一周的時間裡，8支國際球隊進行角逐，本地人習慣了稱之為“TigerTops長牙象杯”。每場比賽為兩個10分鐘，中間還有10分鐘休息時間。參賽者被繩子固定在象背上，萬一掉下來，那么比賽就暫停，等到參賽者重新回到象背上後再開始。蘇格蘭人是該錦標賽的常勝冠軍，真是奇怪。

奇特旺國家公園

每支隊伍由速度各異的大象組成——最佳賽手一般騎個頭最小、速度最快的象。每頭象都有一個mahout(馭象者），而賽手則手持兩米長的鞭子。網站上說“該運動比馬球慢，但比你想像的快”！

大象似乎很喜歡這項比賽。起初用的是足球，當它們發現踩踏足球非常好玩之後，人們不得不放棄使用這種球，因為大象都不肯在球門前俯下身子．所以簡直沒法進球。據說該運動是在一場豪飲之後誕生的．似乎也不足為奇……

鳥類教育協會

由本地誌願者經營的觀烏中心（7am～5:50pm)是鳥類愛好者、研究者和保護者的前沿交流平台。該中心內有鳥類書籍圖書館，出租雙筒望遠鏡(每小時/每天Rsl0/80)，每周六早晨7點至11點還組織步行觀鳥活動。不設門票，但捐款有助於各項活動的開展。

塔魯族文化展

公園內的賓館大多舉辦供遊客觀賞的傳統塔魯族歌舞表演，包括流行的棍子舞（stickdance)，即男人們圍成一個圓圈並同時重擊一些小棍子——相當於尼泊爾版的莫里斯鈴鐺舞!主要是為迎合遊客口味而設，但非常有趣，而且也為當地人提供了工作機會。在索拉哈，位於RainforestGuestHouse附近的塔魯文化中心（TharuCultureProgram)內有晚場表演。演出每晚7點半開始，票價Rs60。

塔魯村莊

索拉哈周圍有許多塔魯人小村莊，從中可以管窺特賴平原上的生活場景。許多村莊騎車或步行即可到達，但一定不要分發糖果、鋼筆和零錢。如果你願意幫助本地人，就去村裡的商店購物或在快餐店就餐。這裡以農業為主，許多人仍然使用繪畫和動物浮雕裝飾房屋。最近的塔魯村莊是Bachauli，它在索哈拉朝GaidaWildlifeCamp方向的東邊。