大蒜煎

大蒜煎

大蒜煎是一種美食,主要原料是大蒜,功效是溫復陽氣、開竅醒神。

基本介紹

  • 中文名:大蒜煎
  • 主要原料大蒜
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:青年人,老年人
  • 功能:溫復陽氣,開竅醒神
大蒜煎
主料: 大蒜30瓣(約100克)。
製法: 大蒜放入鍋中,加水750克,煎煮至250克,取出灌服。
功能: 溫復陽氣,開竅醒神,對於陽氣虛脫所致昏厥有救治之功,但其固脫之功較遜,而醒神之功稍強,可與獨參湯配合食用,增進療效。 日本科學家發現,將大蒜加蛋黃,能夠降低膽固醇,抑制血管和皮膚老化。蛋黃里所含的卵磷脂能清除黏著在血管壁上的膽固醇,起到降低膽固醇的作用。另外,蛋黃還含有維生素E,能抑制活性酸素,減緩血管和皮膚老化;而大蒜又能促進血液循環。
大蒜煎
大蒜煎

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