夏威夷果仁筍粒炒蝦仁

夏威夷果仁筍粒炒蝦仁是一道美食,儲藏方法為即食,製作簡單,主要材料夏威夷果仁、蝦仁。

基本介紹

  • 中文名:夏威夷果仁筍粒炒蝦仁
  • 主要原料:夏威夷果仁,蝦仁
  • 是否含防腐劑:否
  • 儲藏方法:即食
配 料,操 作,

配 料

〖主料〗:夏威夷果仁100克,冬筍粒、蘆筍粒各100克,帶子4個,鮮蝦160克
〖輔料〗:紅蘿蔔半個
〖調料/醃料〗:胡椒粉、鹽、糖少許
·

操 作

(1) 蝦去頭去殼,挑出黑線腸,紅蘿蔔去皮,切粒。
(2) 帶子、蝦仁先用油略炒盛起。3、起油鍋,放下冬筍粒、蘆筍粒和紅蘿蔔粒炒勻,加入帶子蝦仁略炒,略加水稍燜後放調味料,再加果仁炒勻即成。

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