筍粒果仁炒蝦仁帶子

筍粒果仁炒蝦仁帶子的製作原料主要有竹筍、果仁、蝦仁等。

基本介紹

• 中文名：筍粒果仁炒蝦仁帶子
• 主要原料：夏威夷果仁
• 是否含防腐劑：否
• 配料：胡椒粉、鹽、糖少許

材料

夏威夷果仁100克，冬筍粒、蘆筍粒各100克，帶子4個，鮮蝦160克，紅蘿蔔半個，

做法

1、蝦去頭去殼，挑出黑線腸，紅蘿蔔去皮，切粒。

2、帶子、蝦仁先用油略炒盛起。3、起油鍋，放下冬筍粒、蘆筍粒和紅蘿蔔粒炒勻，加入帶子蝦仁略炒，略加水稍燜後放調味料，再加果仁炒勻即成。