基本介紹
- 中文名:壓力鍋版紅燒肉
- 主要食材:帶皮五花肉,甜麵醬
- 分類:高壓鍋
用料
材料 |
帶皮五花肉 |
甜麵醬 |
冰糖 |
鹽 |
姜 |
做法
1. 五花肉洗淨切塊,然後放壓力鍋里,不需要放油,放入姜2片,冰糖,鹽,甜麵醬, | |
2. 關鍋,調至肉類一檔,坐著等就行了 | |
3. 等氣下去,開鍋裡面會有很多水,鍋開著再調5分鐘燒至濃稠,裝盤,灑上蔥花即可,我家人不愛吃蔥,所以我就沒灑 |
材料 |
帶皮五花肉 |
甜麵醬 |
冰糖 |
鹽 |
姜 |
1. 五花肉洗淨切塊,然後放壓力鍋里,不需要放油,放入姜2片,冰糖,鹽,甜麵醬, | |
2. 關鍋,調至肉類一檔,坐著等就行了 | |
3. 等氣下去,開鍋裡面會有很多水,鍋開著再調5分鐘燒至濃稠,裝盤,灑上蔥花即可,我家人不愛吃蔥,所以我就沒灑 |
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