《基礎化學實驗技術》是2012年南開大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：基礎化學實驗技術
- 作者：劉慶余主編
- 類別：圖書>自然科學>化學>化學實驗（實驗化學）
- 出版社：南開大學出版社
- 出版時間：2012年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787310040421
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《高等院校套用型環境專業實驗教材：基礎化學實驗技術》共分為三篇：篇，無機及分析化學實驗技術：第二篇，有機化學實驗技術；第三篇，物理化學實驗技術。在每篇中，均包含各自的實驗基本知識、實驗內容與操作技術。基礎化學實驗是專業基礎課程的重要組成部分，是為學生學習環境化學、環境監測、環境污染治理，特別是水污染治理和環境評價等專業課打基礎的實驗課。本書適用於套用型環境專業師生使用，同時也為高等院校相關專業師生提供參考。
圖書目錄
第一篇 無機及分析化學實驗技術
章 無機及分析化學實驗基本知識
一、無機及分析化學實驗守則
二、化學實驗室的一般安全操作
三、化學實驗過程中的人身保護和人身保護器具
四、化學危險品簡介
五、緊急應變程式
六、安全用電知識
七、滅火基本知識
八、電熱設備的安全使用
九、實驗儀器、設備、器材損壞、丟失、賠償處理辦法
十、化學廢棄物處置方法
第二章 無機及分析化學實驗內容與操作
實驗一 氯化鈉的提純
實驗二 硫酸亞鐵銨的製備
實驗三 硫酸鋁鉀的製備
實驗四 五水硫酸銅的製備與提純
實驗五 分析天平的使用及稱量練習
實驗六 滴定管的使用及酸鹼滴定基本操作練習
實驗七 鹽酸標準溶液的配製及標定
實驗八 鹼灰中總鹼量的測定
實驗九 雙指示劑法測定混合鹼中各組分的含量
實驗十 有機酸摩爾質量的測定
實驗十一 用甲醛法測定銨鹽中氮的含量
實驗十二 天然水總硬度的測定
實驗十三 氯化物中氯的測定（莫爾法）
實驗十四 鉍、鉛混合液中鉍、鉛的連續絡合滴定
實驗十五 返滴定法測定未知物中鋁的含量
實驗十六 過氧化氫含量的測定（高錳酸鉀法）
實驗十七 水中化學需氧量（CO2）的測定（高錳酸鉀法）
實驗十八 用KMnO4法測定石灰石中鈣的含量
實驗十九 銅鹽樣品中銅含量的測定（間接碘量法）
實驗二十 鄰二氮菲分光光度法測定微量鐵含量
第二篇 有機化學實驗技術
第三章 有機化學實驗基本知識
一、有機化學實驗室規則
二、有機化學實驗室的安全知識
三、有機化學實驗預習、記錄和實驗報告
四、有機化學實驗常用的儀器和裝置
五、有機化學反應的實施方法
第四章 有機化學實驗基本操作
一、塞子的鑽孔和簡單玻璃加工操作
二、液體有機化合物的分離和提純
三、固體有機化合物的提純方法
四、色譜分離技術
第五章 有機化學實驗內容與操作
實驗一 工業乙醇的蒸餾提純及沸點的測定
實驗二 乙醯苯胺重結晶及熔點的測定
實驗三 叔丁基氯的製備
實驗四 乙酸正丁酯的製備及折光率的測定
實驗五 二苯甲醇的製備
實驗六 正丁醚的製備
實驗七 親核取代競爭反應及氣相色譜分析
實驗八 苯甲酸乙酯的製備
實驗九 環己酮的製備
實驗十 安息香的合成
實驗十一 二苯乙二酮的製備
實驗十二 二苯乙醇酸的製備
實驗十三 有機化合物的鑑定
第三篇 物理化學實驗技術
第六章 物理化學實驗基本知識
一、物理化學實驗目的和要求
二、物理化學實驗室安全知識
三、物理化學實驗中的誤差及數據的表達
四、光學測量技術與儀器
第七章 物理化學實驗內容與操作
實驗一 凝固點降低法測定物質的相對分子量
實驗二 完全互溶雙組分液體體系的氣液平衡相圖
實驗三 電解質溶液電導的測定
實驗四 電動勢的測定
實驗五 過氧化氫的分解反應
實驗六 蔗糖水解反應速率常數的測定
實驗七 電導法測定乙酸乙酯皂化反應速率常數
實驗八 丙酮碘化反應
實驗九 黏度法測定高聚物相對分子質量
實驗十 水溶性表面活性劑臨界膠束濃度的測定
參考文獻
