培根金針菇卷

培根金針菇卷

培根金針菇卷,是一道美味的菜餚,主要原料有培根,金針菇,可以降血脂。

基本介紹

  • 中文名:培根金針菇卷
  • 主要原料:培根,金針菇
  • 主要營養成分:維生素
  • 主要食用功效:降血脂
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所需材料

做法

將培根把洗乾淨的金針菇,香蔥段捲起來,有牙籤固定,擺在刷過油的烤盤上;烤箱預熱200°,將做好的培根捲入烤箱烤15分鐘,中間翻1至2次.烤好取出擺盤,隨甜辣醬一起上桌,蘸醬,非常可口。

另一做法

材料

主料:培根
輔料:金針菇(罐裝)
調料:黑胡椒粉
培根金針菇卷
培根金針菇卷

做法

1、培根中間一刀切2半或者3半。
2、金針菇剪掉根部洗淨,切成培根的寬度一致。
3、將金針菇段放在培根上,取一根稍微長一點的放在中間,然後捲起扎一下。
4、取出家裡乾淨的牙籤,用牙籤固定下培根卷。
5、然後把烤盤鋪上一層錫紙,把固定好的培根卷挨個放上。
6、烤箱預熱180度,把烤盤放入烤12分鐘這樣。
7、如果你沒有烤箱的話,也可以放入不粘鍋內用中小火煎十幾分鐘就可以了。

菜品特色

做這道菜基本上不用放任何調料,因為培根本身就是鹹的了,除非是口重的人,可以在適當的放一點點胡椒粉。

營養價值

營養豐富

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