基本介紹
- 中文名:培根手抓餅卷
- 主要食材:手抓餅皮,火腿
- 分類:餅
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
手抓餅皮 | 一個 |
火腿 | 一片 |
培根 | 一片 |
雞蛋 | 一個 |
圓白菜 | 一些 |
胡蘿蔔 | 一段 |
韓式拌飯甜辣醬 | 一些 |
鹽 | 少許 |
做法
1. 平底鍋不加油放入手抓餅皮,翻面煎至微上色,餅皮上打入一個雞蛋,雞蛋上撒少許鹽 | |
2. 用鏟子將雞蛋滑破,刷滿餅皮,翻面煎 | |
4. 培根放入平底鍋煎至熟,一片用刀切成兩長條 | |
6. 將卷好的手抓餅卷用刀一切二,然後用培根條捲起來,接口處向下 | |
7. 擺盤,再加上自磨的芝麻豆漿,心滿意足 |