培根水果手抓餅

培根水果手抓餅是以印度飛餅、培根等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：培根水果手抓餅
• 主要食材：印度飛餅
• 輔料：培根
• 調料：番茄醬

用料

主料

• 印度飛餅2張
  

輔料

• 培根2片
  
• 芒果1個
  
• 生菜2片
  

調料

• 芝士片2片
  
• 番茄醬適量
  
• 植物油1勺
  

做法

1.不粘鍋加入一點點油，放入培根小火煎至微金黃，取出，芒果去皮去核切長條備用，將培根煎出的油留在鍋里，放入飛餅皮

2.煎至金黃，關火，擠上適量的番茄醬

3.再鋪上芝士片，鋪上生菜片，加上煎香的培根和芒果條，捲起，趁熱，開吃啦

烹飪技巧

1、培根小火煎的時候會有油煎出，而且飛餅皮也帶著油份的，所以煎餅的時候就不用再放油了哈；

2、趁熱把芝士片放在餅上，熱力會把芝士片溶化了，很好吃的喔；

3、這樣的手抓餅最方便了，喜歡放什麼在中間做料都行，雞肉，肉鬆、雞蛋什麼的，你愛吃什麼放什麼哈。