土法榨油技藝，四川省非物質文化遺產代表性項目。
基本介紹
- 中文名：土法榨油技藝
- 遺產類別：四川省非物質文化遺產
傳承保護
2022年2月，被列入四川“省級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單”。
土法榨油技藝，四川省非物質文化遺產代表性項目。
土法榨油技藝，四川省非物質文化遺產代表性項目。1傳承保護2022年2月，被列入四川“省級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單”。1...
土法榨油技藝是新疆維吾爾自治區第四批自治區級非物質文化遺產，申報地區是皮山縣。傳承保護 2013年12月31日，新政發〔2013〕109號檔案《關於公布新疆維吾爾自治區第四批自治區級非物質文化遺產名錄和自治區級非物質文化遺產擴展項目名錄的通知》，土法榨油技藝被列入新疆維吾爾自治區第四批自治區級非物質文化遺產名錄...
灃峪口老油坊榨油是陝西省古老的地方傳統手工技藝。作為中國西北地區現存規模最大、保存最完整的一座手工榨油作坊，它延續了清朝時期“立式”（中國現存古代榨油術多為“臥式”）榨油方式，其榨油技藝有30多道工序，不依賴任何現代機械設備，堪稱地方民間手工榨油技藝的“活化石”，是關中地區民族工業的縮影。基本簡介 灃...
富溪山茶油加工工藝體現了民間手工的高超技藝，積澱了幾代人的智慧，具有文史價值，充滿了濃郁的原生態感，千百年來的土法榨油工藝在此得到了原汁原味的再現。富溪山茶油加工作坊的發展蘊含了濃厚的地方特色，具有較高的研究價值。傳承人物 游信玉，2011年1月被評為寧德市第三批市級非物質文化遺產項目代表性傳承人，...
羅西川 羅西川，男，漢族，土法榨油技藝傳承人。所獲榮譽 2021年11月22日，被確定為“四川省第七批省級非物質文化遺產代表性傳承人”。
榨油時，將茶籽曬乾碾碎後蒸熟，取出用稻草包裹成一塊塊的茶餅，餅外圏鐵箍。包裹時趁熱疾速裹好，出油才多。傳承保護 傳承狀況 在茶油加工上，“古法壓榨”已經難覓蹤影，現代農民採摘的油茶籽，主要還是通過小作坊進行簡單的壓榨，生成原油後直接食用或出售，油茶副產品茶枯餅直接轉賣。由於加工工藝落後，設備老式、...
仇集小磨麻油的榨取在當地至少已有一百多年的歷史。仇集地區因交通閉塞，人們的生產生活多就地取材。因當地多山地丘陵，生產芝麻，生活中不可或缺的油脂，當地除了動物油脂外，主要芝麻榨油補充。經歷代發展，成為當地有名的特產，現已經成為部優產品，享譽大江南北。工藝流程 選料：選用本地芝麻。仇集屬於丘陵地區，土壤...
古法榨油是民間傳統的一種技藝，一碗清澈透亮的好茶油，要歷經9道工序，這裡面包括選籽、烘乾、碾碎、蒸粉、制餅再到最後的撞榨、接油等環節。古法榨油效率雖比不上機器，但是古法榨出來的油，卻有著不可取代的市場地位，它不僅蘊含著勞動人民的智慧與文化，更是流淌在中國人民的勤勞和堅守。產品展廳：油茶產品和...
化炮製作（傳統技藝）粗紙製作（傳統技藝）水閣蠟燭製作（傳統技藝）白沙金絲掃帚（傳統技藝）姚村木雕技藝（傳統技藝）黃店磚雕（傳統技藝）藍印花布（傳統技藝）泥鍋頭（傳統技藝）打鐵（傳統技藝）石灰燒制技藝（傳統技藝）土瓦燒制（傳統技藝）麻車土法榨油工藝（傳統技藝）蘭溪造船技藝（傳統技藝）蘭溪古街建築技藝（...
節 淘汰土法榨油工具 第二節 油脂浸出器的套用 第三節 動力榨油機的套用 第三章 1971—1980年中國油脂工業 節 米糠浸出法取油技術 第二節 油脂增產技術 第三節 十一屆三中全會後中國油脂工業的發展 第四章 1981—1995年中國油脂工業 節 各地油脂工業的發展概況 第...
4、農家風俗體驗區：包含200多年歷史的高明瀨粉、茶果製作、紡紗織布、土法釀酒、手工磨豆腐花、農家土法製作臘肉、土法榨油，農家壇菜的製作等風俗活動體驗。5、農家趣味活動區：二人三足比賽、雞公車比賽、拔河比賽、兩人及三人腳踏車、龍舟競技、野炊燒烤等，可增強團隊合作精神，鍛鍊身體素質，並設有完善的農業教育...
縣級非遺項目43個：明溪蓋洋牛會、明溪蓋洋板凳龍、明溪洪家山土法造紙、明溪御簾古村大腔戲、明溪常坪豆腐、明溪常坪圩、明溪沙溪媽祖信俗、明溪縣邱家兄妹雙烈士、明溪縣歸化紅軍醫院故事、明溪肖家山貢席製作技藝、明溪肖家山肥獅胖胖舞、明溪楓溪烏石將軍信俗、明溪鰲坑古法榨油、明溪新建春社、明溪寶玉石製作技藝...
土法榨油/187 民間擀氈技藝/188 名優特產 “大紅袍”花椒聞名遐邇/193 “五山池”黃酒美名遠揚/195 “神韻”磚雕盡顯神韻/196 “古枹軍”白酒享譽隴原/197 “蓮花湖”蠶豆出口創匯/198 “博強”鮮蛋走俏市場/199 “積石峽”白酒譽滿河州/200 小康建設 水電建設穩步推進/203 畜牧養殖形成支柱/204 勞務輸出造福...
各輪民眾自娛舞蹈之間，一般還安排搶黛熱、遞鼓、對詩、猜謎、獻茶聯句等遊戲和“烤包子”、“榨油”、“結疙瘩”、“照相”、“娶兩個老婆”等調侃、娛樂性懲罰節目，極大地豐富了刀郎麥西熱甫的表演形式。人們用歌聲消除愁悶，用舞蹈驅散疲憊，在悠悠然誇張的表演中得到心靈的滿足。刀郎麥西熱甫的特徵：1、舞姿...
榨油坊的歷史到底有多久只有歷史學家才能考證，但杏花村民榨油的歷史至少延續了幾百年。現存的杏花村油坊的榨油設備主要由木器組成：榨鼓子全長3米有餘，圓形餅槽1點5米，油餅就上在這圓槽里，四周用木樁牢固。與榨鼓相對應的是梢（大圓木），梢是榨的配套設施，有一丈多長，像支大木棒，前頭粗大，鑲有鋼撞頭...
最有特色的飲食類有土家臘肉、香腸、血豆腐、乾豆腐、臘牛肉、臘羊肉、臘豬腳、鮮河魚、乾河魚、醃河魚、山菜、山蘑菇、各種乾菜、醃菜、蕃暑冬粉、老糖乾、苞谷、高梁燒酒、甜酒；野葛根粉、剁辣椒、水碾米、木榨油、苞谷、高粱燒酒、老糖乾、土雞蛋最受歡迎的旅遊食品；剁辣椒已成為張家界市的龍頭旅遊食品之一，...
胡麻油來源於一種叫做胡麻的植物。左雲縣的胡麻以其產量大，質量好，出油率高而聞名全省。採用土法或榨油機生產出的食用油，香氣濃郁，味香色亮，久存不腐，亞油酸含量極高，為我國食用油之冠，可炒菜，煎食品，也可用於生產油漆、油墨、肥皂等。沙棘 地處黃土高原丘陵區，野生沙棘非常富足，而且因其特殊的地理...
2021年12月30日 非遺名錄 民間文學 傳統音樂 傳統舞蹈 傳統戲劇 傳統體育雜技 傳統美術 傳統技藝 傳統醫藥 民俗 擴展項目名錄 傳統舞蹈 傳統戲劇 擴展名錄-曲藝 傳統體育雜技 傳統美術 傳統技藝 傳統醫藥 擴展名錄-民俗
最後的老手藝——銀匠銀匠先把熔煉過的白銀製成薄片、銀條或銀絲，然後經錘、敲、壓、剪、刻、鏤、纏、磨、雕、焊等技藝打制出精美紋樣，然後再焊接或編織成型。最後的老手藝——榨匠木榨榨油從篩籽、車籽、炒籽、磨粉、蒸粉、踩餅、上榨、插楔、撞榨到接油有十多道工序，除了磨粉是機械作業外，其他全靠...
全書共18卷，分別記述了種植、紡織、染色、糧食加工、熬鹽、製糖、陶瓷、冶鑄、車船製造、錘鍛、燒制灰硫、榨油、造紙、採礦、兵器、顏料、釀酒等多方面內容。《天工開物》是中國科技史料中保留最為豐富的一部，它更多地著眼於手工業，反映了中國明代末年出現資本主義萌芽時期的生產力狀況。《繡譜》《繡譜》是清代（...
榨油坊是手工山茶油的生產作坊，門口有駕大大的水車，通過水車動力將放在石槽內的茶籽碾碎，再放入飯甑內蒸熟大約1.5小時，取出後用稻草包成茶餅放入榨床之中，再用打釺的方式壓榨出油。整個過程都謹遵傳統，採用物理手法，不涉及添加劑，遊客不但能觀看承襲兩千多年原始的榨油技藝，還能親手參與打釺的過程。酒坊 酒...
25 Ⅷ—5 贊皇蕊源土蜂蜜釀製技藝 贊皇縣 26 Ⅷ—6 黃家莊制鼓技藝 藁城區 27 Ⅷ—7 高邑申氏葫蘆烙畫 高邑縣 28 Ⅷ—8 鋦刻瓷技藝 長安區 29 Ⅷ—9 呂氏古法榨油技藝 井陘縣 30 Ⅷ—10 核桃園打樹花 井陘縣 31 Ⅷ—11 無極東郎棗酒...
之後，將它放到依牆而建的鍋灶上炊蒸，從木甑里冒出的騰騰熱氣帶出榛果誘人的芬芳，那晝夜不停吱悠吱悠的水車轉動聲和著榨油時有節奏的打槌聲，交織成一支支快樂的鄉間小曲。油坊建於清嘉慶年間，有近兩百年的歷史。這裡的村民每年在立冬前後從山上採回榛果，去殼曬乾後就把它加工成食用油或點燈照明用油。榨油...
法具 榨油的工具及方法 皮油 用桕樹皮油製造蠟燭 [本篇賞析]拾叄 殺青 造紙的方法 殺青 造紙 紙料 造紙原料 造竹紙 以竹為原料造紙 造皮紙 以樹皮為原料選紙 [本篇賞析]拾肆 五金 金屬的開採與冶煉 五金 各種金屬 黃金 黃的產地與冶煉 銀 銀的產地與冶煉 附：硃砂銀 銅 銅礦與煉銅 倭鉛 鋅 鐵 鐵礦與...
儲存時間1—2個月後復曬1—2天再榨油，這樣出油率高，茶油質量好。5、生產記錄要求 協會、專合組織、科技人員組織有文化有經驗的油茶樹種植戶做好品種選擇、栽培、肥水管理、病蟲害防治、撫育管理、產品收穫及收穫後的管理，出入庫台賬等認真仔細作好記錄處理，並加以收集整理，為上饒山茶油的生產管理技術體系提供...
蘭寨是一個發展之村。蘭寨是鬱南萬畝油菜花基地主要種植和欣賞區，種植的面積大，近路近街近市，便於人們前來觀賞。油菜花可以實現一花多用，一可榨油，二能作油菜，三能觀賞，四可做肥料。陽春三月，油菜花盛開時節，吸引了成千上萬的人趕來看花賞花。2013年初，縣委、縣政府把蘭寨南江文化創意基地建設作為當年的...
神池胡麻，山西省神池縣特產，全國農產品地理標誌。胡麻屬於亞麻科作物，神池縣栽培的主要品種有晉亞七號、九號和隴亞七號。屬油纖兼用型，所以叫胡麻。清代中期，神池縣已有不少胡麻榨油作坊，可見已有相當的栽培面積，種植歷史悠久，經過長期栽培和選育，成為當地主要油料作物和重要經濟作物。神池胡麻籽粒扁平，前端鳥嘴...