四鮮肉碎腐皮卷是一道美食，主要製作材料有木耳、腐皮等。
基本介紹
材料,做法,
相關詞條
- 四鮮肉碎腐皮卷
四鮮肉碎腐皮卷是一道美食，主要製作材料有木耳、腐皮等。材料腐皮1塊，木耳，胡蘿蔔，韭菜，芹菜，豬肉1做法1.胡蘿蔔、木耳、韭菜、芹菜、豬肉切碎，炒熟。2.腐皮預先煎塊泡軟，然後把炒好的餡料包進去。3.包好後用韭菜綁起來，...
- 鮮肉腐皮卷
蔥花，順時針攪拌上勁。4.準備一點麵粉跟水調製的麵粉水。5.取一豆腐皮，用濕布正反面擦下，使之變軟，放上適量餡，包起來，沾點麵粉水固定，以此類推。6.鍋內倒少量油，將腐皮肉卷放入，正反面煎下。7.放入生抽、老抽、糖、鹽、桂皮、香葉、辣椒、蔥結，放入沒過肉卷的水，大火燒開，轉小火15分鐘。
- 香菇鮮肉腐皮卷
香菇鮮肉腐皮卷 香菇鮮肉腐皮卷以腐皮卷、夾心肉糜為主料的菜品 用料 做法
- 四鮮肉碎腐皮卷
四鮮肉碎腐皮卷 四鮮肉碎腐皮卷是一道美食，主要製作材料有木耳、腐皮等。材料 腐皮1塊，木耳，胡蘿蔔，韭菜，芹菜，豬肉 做法 1.胡蘿蔔、木耳、韭菜、芹菜、豬肉切碎，炒熟。2.腐皮預先煎塊泡軟，然後把炒好的餡料包進去。3.包好後用韭菜綁起來，煎香，一個金銀滿屋的菜式就做好啦。。。
- 廬陵菜
鵝頸以腐皮卷肉，另外還有以蛋皮卷肉的雞頸也是地方傳統菜。安福火腿 金華火腿是浙菜的錦上花，雲南火腿則是雲南菜的靈魂味，火腿在中國傳統美食占有重要的地位。吉安地域歷來有製作火腿的習俗，吉水有煙燻成烏黑的煙腿，而安福火腿更是中國三大火腿之一，歷史悠久，源於先秦，是先秦祭祀的“火胙”，歷為道教勝地的...
- 三鮮豆皮
4、把腐皮切成是厘米見方的片。5、在腐皮上放上餡料，塗抹少許麵糊粘牢；6、用油炸至金黃色便可碼盤上桌食用。小貼士 1、在購買腐皮時要選擇薄的比較好，這樣炸出來的卷會更酥。2、餡料可隨意來搭配，用肉末或半葷半素都可以，海鮮餡料會更好。3、炸的時候油溫不宜過高，油溫高易爆，如遇此情況可用牙籤扎...
- 寶貝愛下廚
鮮肉小餛飩 鮮蝦蛋餃 芝麻糖不甩 美味小漢堡 腐皮卷 鮮蝦水餃 魷魚筒釀飯 香辣蝦串 黃瓜大蝦 麻辣大蝦 香辣蝦皮 西紅柿炒花菜 榨菜炒毛豆 蛤蜊蒸蛋 蚝油南瓜 西藍花炒鮮魷魚 清蒸鯉魚 魚頭豆腐湯 水果沙拉 蚝油生菜 蒜蓉干貝蒸絲瓜 南瓜湯圓 金沙南瓜 蒜香黃瓜卷 草菇扒蘆筍 洋蔥土豆泥沙拉 第五章 成果篇 ...
- 甜點8000例
腐竹白果薏米糖水|鵪鶉蛋桂圓糖水 鵪鶉蛋雲吞皮|蒲公英綠豆糖水 黑豆紅棗糖水|黑豆奶露 銀耳糖水|玉米南瓜糖水 窩蛋奶|紅薯薑汁糖水 湘蓮燉菊花|椰汁黑豆燉雪蛤 雪梨菊花水|銀耳柑橘糖水 銀耳杏仁白果糖水|銀耳玉米糖水 蘿蔔菊花水|鳳梨糖水 鳳梨蓮子牛奶糖水|鴨梨雪蛤糖水 蓮子菊蛋糖水|蓮子百合銀耳糖水 荷葉糖水|海帶...
- 粵式家傳養生菜與湯
肉片豆腐卷 避風塘炒茄盒 貴妃火龍果 蜜汁火方 玉米炒火腿腸 醃白菜炒豬肉 開胃豆角肉末 韭黃肉絲 榨菜肉絲 黃花菜炒瘦肉 台灣小炒 土豆小炒肉 欖菜肉碎小青瓜 茭白肉片 酸白菜炒肉絲 乾筍炒肉 咕嚕肉 糖醋咕嚕肉 雞腿菇燒肉丸 芹菜炒肉 春筍枸杞肉絲 芥藍木耳炒肉 韭菜炒腐竹 山藥炒臘肉 鄉村臘肉 胡蘿蔔乾臘肉 ...
- 親子系列:寶貝愛下廚
鮮肉小餛飩 126 鮮蝦蛋餃 127 芝麻糖不甩 128 美味小漢堡 130 腐皮卷 131 鮮蝦水餃 132 魷魚筒釀飯 134 香辣蝦串 135 黃瓜大蝦 136 麻辣大蝦 137 香辣蝦皮 138 西紅柿炒花菜 140 榨菜炒毛豆 141 蛤蜊蒸蛋 142 蚝油南瓜 144 西藍花炒鮮魷魚 146 清蒸鯉魚 147 魚頭豆腐湯 148 水果沙拉 150 蚝油生菜 152...
