咖喱牛肉土豆配飯是由咖喱、牛肉、洋蔥、胡蘿蔔等主要食材做成的一道菜品。
基本介紹
- 中文名:咖喱牛肉土豆配飯
- 主要食材:咖喱,牛肉,洋蔥,胡蘿蔔,咖喱塊
- 時間:10-30分鐘
- 難度:普通
- 輔料:鹽、豆油
做法
1.所有食材切成小丁,易熟,賣相也好。洋蔥提味,胡蘿蔔顏色艷麗,也有營養。 | |
2.黃金咖喱塊,屯了好幾盒。這回用的是微辣的,裡面一共六小塊。口重的就多放幾塊,我這次放了3塊。這個咖喱塊,特別的好用。是懶人的好幫手。 | |
3.先是鍋里坐油,然後翻炒牛肉粒,變色之後加入土豆拌炒,之後是胡蘿蔔和洋蔥然後就加水,沒過粒粒們。加咖喱塊,燒開後改小火咕嘟著。 | |
4.最後,留一點點湯汁,齊活!!! |