吃長壽麵

吃長壽麵是漢族民間歲時飲食風俗。流行於四川川西一帶。

吃長壽麵,也稱“吃壽麵”,傳統飲食民俗。在慶賀壽誕時,請過生者吃長壽麵,用長長的麵條來祝福過生者長壽。

基本介紹

  • 中文名:吃長壽麵
  • 節日時間:正月初
正月初,按例每家都要吃一頓麵條,以為可使人健康、長壽,故名。相傳漢東方朔雲:彭祖長壽,活到八百歲是因為臉長。“臉”可稱“面”,“臉長”即“面長”,而麵條細長,賦予“長壽”之意。

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