《吃的全球史:比薩》是2014年9月灕江出版社出版的圖書,作者是[美]卡羅爾·赫爾斯妥斯基。
基本介紹
- 中文名:吃的全球史:比薩
- 作者:[美]卡羅爾·赫爾斯妥斯基
- ISBN:9787540771607
- 頁數:168頁
- 定價:28元
- 出版社:灕江出版社
- 出版時間:2014年9月
- 裝幀:平裝
- 開本:32開
《吃的全球史:比薩》是2014年9月灕江出版社出版的圖書,作者是[美]卡羅爾·赫爾斯妥斯基。
《吃的全球史:比薩》是2014年9月灕江出版社出版的圖書,作者是[美]卡羅爾·赫爾斯妥斯基。內容簡介 《吃的全球史:比薩》主要描述了過去兩百年間比薩經歷的種種演變。這種那不勒斯地區窮人吃的下等食物,在第二次世界大戰後,因為觀光及移民潮而擴散至義大利其他地區,最後成為義大利全國的美食。義大利人發明的比薩,...
《吃的全球史:比薩+漢堡+冰淇淋》是2014年灕江出版社出版的書籍,作者是安德魯·F.史密斯 (Andrew F.Smith)。內容簡介 軟式冰淇淋、意式格拉圖、印度考飛,或者以色列冰淇淋,在世界各地的餐廳里,或是自家的冰櫃里,你總能找到其中一款。曾經貴為精英階層專屬的飲品,如今已演化為最受歡迎的大眾食品。你知道美式...
《冰淇淋:吃的全球史》是一部由勞拉·韋斯所著書籍,灕江出版社出版發行。內容簡介 軟式冰淇淋、意式格拉圖、印度考飛,或者以色列冰淇淋,在世界各地的餐廳里,或是自家的冰櫃里,你總能找到其中一款。曾經貴為精英階層專屬的飲品,如今已演化為最受歡迎的大眾食品。你知道美式冰淇淋和意式冰淇淋有什麼區別嗎?日本的...
1.跨越全球的連鎖小吃 1.1麥當勞快餐連鎖店早已不姓“麥當勞”McDonalds 1.2從加油站到肯塔“雞”Kentucky Fried Chicken 1.3比薩與必勝客究竟源於何處?Pizza&Pizza Hut 1.3-1比薩的來歷 1.3-2必勝客的創業史 1.4箭牌口香糖融入生活的每一天Wrigley'''s 1.4-1口香糖的誕生 1.4-2箭牌享譽全球 1.5美味巧...
1.風靡世界的“和”風味2 2.特色日式美食3 美食製作坊5 味噌豆腐黃瓜沙拉5 紅白蘿蔔沙拉/鮪魚刺身6 三文魚腩刺身/北極貝刺身7 海膽刺身/鐵板秋刀魚8 大阪照燒鰻魚/日和燒牛扒9 烤蔬菜豆腐串/海藻炸雞10 宮崎汁燒原條茄子/南瓜天婦羅11 雲吞湯12 味噌湯/烏冬味噌罐罐湯13 鴛鴦壽司卷/白鮪魚壽司14 五寶飯/...
《DK世界美食之旅》圖文並茂,它將帶你踏上全球美食的旅程,去世界上最為有趣的旅遊勝地發掘令人垂涎的美食。並且,在大塊朵頤當地美食時,手頭這本旅遊指南還推薦了最美的風景及觀光活動。目錄 前言 歐洲 舌尖上的歐洲 奶油蛋撻葡萄牙里斯本 勃艮第紅酒燉牛肉法國博訥 比薩餅義大利那不勒斯 種類豐富的餐前小吃西班牙...
SUBWAY(賽百味)由創始人弗雷德和彼得於1965年在美國康乃狄克州創立,以製作12英寸(30cm)和6英寸(15cm)的三明治而聞名,其在全球90多個國家有34,218家分店(2011年3月),是世界擴張最快的連鎖店。賽百味已成為世界第一大單一品牌快餐特許經營連鎖機構,18年內14次在美國《企業家》雜誌的“特許經營機構500強...
匯集世界各地經典麵食。有烤的、有煎的,有長的麵包棒、圓的麵包圈,有奶茶小餐包、全麥大麵包,有單層的比薩餅、千層的可麗餅蛋糕,有花樣百出的麥穗麵包、辮子麵包、十字麵包、麻花麵包,有夾心水果麵包、核桃麵包、果醬麵包、朱古力麵包,還有搭配蔬菜的四季比薩、搭配肉餡的香酥烤餅……簡直包羅萬象,只有吃不到...
20世紀末,隨著美國文明的發展與經濟的逐步富裕,加上資訊與交通的發達,美國人對吃的要求也逐漸提高,特別是從1965年開始美國放寬了移民政策,各層次各行業的人士從世界各地大批地湧入,這些龐大的新移民對於美國社會及文化結構產生了巨大的衝擊。新移民帶來的烹飪方式及菜餚特色如同燎原的星星之火,使得美國家庭和餐館...
屋頂作為餐廳外觀顯著標誌的必勝客,屬於世界最大的餐飲集團-百勝全球餐飲集團,如今已是全球最大的比薩專賣連鎖企業,開遍了世界各地一百多個國家,成為全球第一的比薩連鎖餐廳企業。同時,必勝客在中國率先倡導的“歡樂休閒”用餐理念也受到食客的高度歡迎,必勝客也由此成為休閒餐飲業的第一品牌, 吃比薩就去必勝客早已...
必勝客(邯鄲市餐廳),必勝客屬於世界最大的餐飲集團-百勝全球餐飲集團,如今已是全球最大的比薩專賣連鎖企業,開遍了世界各地一百多個國家,成為全球第一的比薩連鎖餐廳企業。適宜環境 適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 必勝客屬於世界最大的餐飲集團-百勝全球餐飲...
其實在歐洲,以蝸牛做為食物的歷史可以追溯到新石器時代。而在古羅馬時期,牛奶煮蝸牛的吃法非常的普遍。到了中世紀,蝸牛成為修道院裡的典型食物,因為它既不算魚也不算肉,可以在齋期里放心食用,不必擔心破戒(看來全世界人民都會打擦邊球)。目前所知的116種蝸牛並非都能食用,而法國勃艮第地區的野生蝸牛因為其...
權威歷史學家一站式解讀“下館子”那些事!關乎文化、社會、科技、政治、美學、經濟的餐館發展史,從公元前4000年到公元2020年代,從中國到巴黎,從比薩、自動販賣機到《綠皮書》……一網打盡餐館的一切!75幅館藏級珍貴照片 + 73幅典藏級世界名畫,全彩圖文珍藏版。一部權威·完整·好看·好讀的下館子必備指南...
5 Seconds of Summer是一支2011年12月於悉尼成立的澳大利亞流行朋克樂隊。成員包括Luke Hemmings(主唱/吉他) Michael Clifford(主音吉他/和聲) Calum Hood(主唱/貝斯)Ashton Irwin(鼓手/演唱)。首張同名專輯已在世界各地陸續上架,首周銷量空降69個國家和地區iTunes專輯榜冠軍。人物介紹 Luke Hemmings 全名:Luke...
對他來說,美美的吃上一頓後再打個盹,這便是最完美的貓生。而那個身為漫畫家的主人喬恩,毋寧說是老天專門派來服侍他的僕人;小狗歐弟則當仁不讓是加菲解悶找樂的首選對象。加菲貓自私、小氣、貪婪、懶惰、虛榮、自戀,可是卻得到了全世界的寵愛……本片根據吉姆·戴維斯(Jim Davis)的同名漫畫作品改編。主要...
食用反式脂肪將會提高罹患冠狀動脈心臟病的機率,因為它可令“壞”的低密度脂蛋白膽固醇上升,並使“好”的高密度脂蛋白膽固醇下降。世界各地的健康管理機構建議將反式脂肪的攝取量降至最低;一般認為,經過部份氫化的植物油和純天然的植物油相比,前者對於健康造成的風險較大。研究顯示反式脂肪含量高的飲食和諸如心臟...
美國科技部落格網站Mashable刊文稱,儘管蘋果Mac機銷量正吾上升趨勢,但微軟Windows作業系統仍是全球PC市場的王者。為此Mashable列舉了微軟不為外界所知的十件趣事,其中包括“微軟”名稱於1975年被首次提及、員工最喜愛的食物為比薩餅以及微軟員工平均年齡為38歲等。以下為Mashable所列舉微軟不為外界所知的十件趣事:名稱提及...
金融危機的爆發,外貿定單的急劇萎縮,使得大批的外資在華企業逃離中國,逃離珠三角、長三角,再加上全球一波又一波的對“中國製造”的反傾銷訴訟官司,使得中國成為全球反傾銷訴訟的頭號目標,以致我們不得不問:2009年,還有多少“中國製造”能活著?儘管“中國製造”遭遇了嚴寒的冬天。儘管人民幣升值、資源價格暴漲,...
1941年4月,第二次世界大戰影響到該市,盧布爾雅那被義大利占領,改設盧布爾雅那省。該市成為地下反法西斯抵抗運動的主要中心之一,1942年2月23日,義大利占領當局用30 公里長的鐵絲網將其完全包圍起來。在1943年9月義大利投降之後,納粹德國取代了義大利人占領該市。 該市被德國人和他們的斯洛維尼亞合作者統治,直到...
知名財經雜誌《福布斯》聯手全球權威諮詢機構紐約聲譽研究所(Reputation Institute),面向全球範圍內的上千家大企業做了一項聲譽調查並公布了一份“2008全球最受尊敬企業排名”。來自拉美的大型跨國食品企業賓堡集團(Group Bimbo)就名列榜上前十名。西點師,這是一個緊缺人才的職業,澳大利亞TAFE技術培訓熱門課程也有西點...
卡利亞里大教堂,一座中世紀比薩式的教堂,於1930年重建。卡利亞里羅馬式圓形露天劇場遺址 飲食 卡利亞里的菜餚源自古羅馬帝國宮廷,有著濃郁的文藝復興時代佛羅倫斯的膳食情韻,素稱“歐洲大陸烹調之母”,在世界上享有很高的聲譽。卡利亞里菜多以海鮮作主料,輔以牛、羊、豬、魚、雞、鴨、番茄、黃瓜、蘿蔔、青椒、大頭菜...
2008年,卡夫在《財富》雜誌財富500強中排行第63,在世界500強中排行第195。美國總公司歷史 創辦人占士·卡夫(James L. Kraft)於1903年在美國芝加哥開展乾酪批發事業,經歷第一次世界大戰後生意漸上軌道,自1924年起上市,期間不時收購其他公司,並擴展至非食品業務。1988年Altria集團的前身菲利浦莫里斯收購卡夫食品,...
雀巢公司(Nestlé ),是瑞士的一家跨國食品和飲料公司,總部位於瑞士沃州沃韋 [115],其產品包括咖啡、奶品、飲用水、朱古力、零食等食品飲料,產品品牌超過2000多個, [112]在全球擁有500多家工廠。 雀巢的歷史可追溯於1866年,其公司前身為英瑞煉乳公司與亨利·雀巢成立的雀巢公司。1905年,兩家公司合併為“雀巢英瑞牛奶...
該片講述了斯坦利法官逝世後,總統決定選一位女法官接替他的職務,Ruth Loomis就任美國最高法院法官。最高法庭的常任法官Dan Snow與Loomis不合,幾番喜劇性的較量下來,Snow與Loomis終於意識團結合作的重要性,二人的關係發生了微妙的變化。女法官Loomis在這個長期由男人主宰的世界里成功的占穩一席之地。演員表 劇情...
非修會聖職人員數量是修會聖職人員數量的幾倍—修道院修士數量減少—修士數量減少的例證—盧克·沃丁對托缽修士數量減少的 專有名詞中英對照 / 353 叢書信息 華文全球史 (共20冊), 這套叢書還有 《拜占庭帝國史》,《澳大利亞史》,《印度文明史》,《美洲奴隸貿易》,《德皇威廉二世回憶錄》 等。
在中國,特許連鎖這種相互借勢,力爭雙贏的模式正被越來越多的投資人所看好。據中國連鎖經營協會最新統計數據,我國現有特許連鎖體系超過20000多個,成為全球特許體系最多的國家。即使這樣,並不代表特許連鎖就一定是適合你的,一定要做好對比和調查。1、商標:可以使用統一的商標,專利等智慧財產權,降低前期廣告及產品研發...
新東方烹飪教育現有協定用人單位數萬家,其中不乏全球知名企業,為新東方學子提供了廣闊的就業選擇。500多位就業指導師貼心服務,就業網路覆蓋全國畢業學生順利就業。與全國各地的政府就業指導機構、人才市場密切聯繫,打通就業渠道,及時註冊學生畢業信息,定期舉辦大型人才交流會、校園專場招聘會,學生足不出戶即可輕鬆就業。...