材料 | 用量 |
原味小餅乾 | |
低粉 | 90克 |
奶粉 | 10克 |
雞蛋黃 | 半個 |
牛奶 | 5ml |
糖粉 | 40克 |
黃油 | 50克 |
可可小餅乾 | |
把5克奶粉換成可可粉，其它相同 |
1. 黃油軟化，加糖打發到蓬鬆顏色變淺。 |
2. 加入蛋黃打勻。 |
3. 低粉和奶粉混合篩入，倒入牛奶，拌勻 |
4. 揉成麵團（不要過度揉捏），放保鮮膜里擀成均勻的麵皮，放冰櫃冷藏10分鐘 |
5. 取出壓模，排入墊了油紙的烤盤 |
6. 烤箱預熱170度，中層烤10-15分鐘 |
用料材料 用量原味小餅乾低粉90克奶粉10克雞蛋黃半個牛奶5ml糖粉40克黃油50克可可小餅乾把5克奶粉換成可可粉,其它相同做法1. 黃油軟化,加糖打發到蓬鬆顏色變淺...
切出正方形的大小,再將可可麵團也擀成同樣大小薄厚。(切出來的邊不要扔掉,可以製作其他樣子的餅乾)14把碗內剩餘的蛋液刷在原味麵團上,再把可可麵團蓋在原味麵團...
6. 將原味麵團搟平。 7. 在上面加上不規則的可可麵團,再次搟平。 8. 用餅乾...1. 奶牛小餅乾 .下廚房 作者:被暴食症折磨的卷卷 [引用日期2014-12-21] ...
用料材料 用量A) 原味麵團 :低筋麵粉60克B) 可可麵團 :低筋麵粉 + 可可粉60克 + 1小匙無鹽奶油50克糖粉45克牛奶1又 1/2 大匙香草精數滴做法1. 1:將 ...
雙色棋格小餅乾的製作原料有低筋麵粉,雞蛋,可可粉。...... 雙色棋格小餅乾的製作原料有低筋麵粉,雞蛋,可可...可可對原味,兩條方向要交錯著放,用保鮮膜包好,...
蘑菇黃油餅乾 主要食材 低筋麵粉、雞蛋,黃油、糖、可可粉 分類 西式 口味 ...2.加入適量的香草精和鹽,最後加入低筋麵粉拌勻,我做了2份,一份原味,一份放...
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熊貓外星人餅乾是一道美食,主料是低筋麵粉,配料是雞蛋,調料是黃油、抹茶粉等。...9.把3克可可麵團搓圓放置在步驟8壓好的麵餅上。10.稱取10克原味面圖,搓圓...
2黃油軟化後加入糖粉,少許鹽3接著打發4再分次加入雞蛋,拌勻5篩入低粉和泡打粉6把麵團和好,(然後分成四份,一份原味的,其他的分別加入抹茶粉,可可粉,紫薯粉,和...
熊貓餅乾是將低筋麵粉、雞蛋、黃油等作為主要食材糅合烤制而成的一種餅乾。熊貓...10.將3克的可可麵團搓成18厘米的長條,放在原味麵條的中央做鼻子...
6. 揉成餅乾麵團 7. 將稱號的原味麵團平均分成2個,一半為原味 8. 另一半加入可可粉 9. 揉成朱古力麵團 10. 桌面撒上少許的手粉(高粉),將2種麵團分別擀成...
椰子絲小餅乾 Part3切割餅乾 原味冰櫃餅乾 葡萄乾奶油夾心酥 格子餅 可可卷心酥餅 焦糖蛋黃酥餅 乳酪條 蔓越莓酥餅 芝麻如意餅乾 咖喱鹹酥餅乾 九...
用料材料 用量黃油120g糖粉60g蛋黃(室溫)1個(約20g)食鹽1小撮低筋麵粉(原味麵糊用)90g低筋麵粉(可可麵糊用)80g可可粉10g做法1. 將黃油放在室溫下軟化。2. ...
