印度夾餅

印度夾餅

夾餅的做法和配料:將配料和入沒有發酵的麵團,揉勻,攤平,在平底鍋上用少量的油半煎半烙,即成為香酥扁平的夾餅。

基本介紹

  • 中文名:印度夾餅
  • 分類乾果夾餅、蔬菜夾餅
  • 材料:沒有發酵的麵團
  • 方式:煎
乾果夾餅:葡萄乾+腰果+乳酪
蔬菜夾餅:胡蘿蔔+尖椒+青菜末+土豆+鹽+辣椒麵
乳酪夾餅:乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶

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