北蔥

北蔥（學名：Allium schoenoprasum L.）是百合科蔥屬植物，鱗莖常數枚聚生，卵狀圓柱形，粗0.5-1厘米；鱗莖外皮灰褐色或帶黃色，皮紙質，條裂，有時頂端纖維狀。分布於新疆（天山以北）、甘肅（西部）、寧夏（北部）、內蒙古、吉林和黑龍江。

基本介紹

• 中文學名：北蔥
• 拉丁學名：Allium schoenoprasum L.
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：單子葉植物綱
• 目：百合目
• 亞目：百合亞目
• 科：百合科
• 屬：蔥屬
• 種：北蔥

形態特徵

鱗莖常數枚聚生，卵狀圓柱形，粗0.5-1厘米；鱗莖外皮灰褐色或帶黃色，皮紙質，條裂，有時頂端纖維狀。葉1-2枚，光滑，管狀，中空，略比花葶短，粗2-6毫米。花葶圓柱狀，中空，光滑，高10-40（-60）厘米，粗2-4毫米，1/3-1/2被光滑的葉鞘。總苞紫紅色，2裂，宿存；傘形花序近球狀，具多而密集的花，小花梗常不等長，短於花被片，內層的比外層的長，有時與花被片近等長，基部無小苞片；花紫紅色至淡紅色，具光澤；花被片等長，披針形、矩圓狀披針形或矩圓形，先端短尖或漸尖，長7-11（-17）毫米，寬3-4毫米；花絲為花被片長的1/3-1/2（-2/3），下部1-1.5毫米合生並與花被片貼生，內輪花絲基部狹三角形擴大，比外輪的基部寬1.5倍；子房近球狀，腹縫線基部具小蜜穴；花柱不伸出花被外。花果期7-9月。

生長環境

生長於潮濕的草地、河谷、山坡或草甸。

分布範圍

產自新疆阿爾泰山區。從歐洲、亞洲西部、中亞、西伯利亞，直到日本和北美都有分布。

物種區別

該種與類北蔥相似，不同處在於類北蔥的鱗莖近球狀或寬卵狀，鱗莖外皮膜質，內輪花絲下部2/3-3/4擴大成卵狀矩圓形。此外，該種也與產於黑龍江、吉林和內蒙古的硬皮蔥在外形上極為相似，不少人把硬皮蔥混淆為本種，但從硬皮蔥的小花梗比花被片長1.5-3倍，花絲等長於或略短於花被片等特徵易於把它與個種區別開。

主要價值

【功 效】：散寒解表。

【主 治】：治風寒感冒頭痛。

【性味歸經】：辛，溫。入肺經。

【用法用量】：內服：12-18克，煎湯。外用：15-18克，敷患處。

【中藥化學成分】：鱗莖含揮發成分巴豆醛（tiglaldehyde，2-甲基丁烯-2-醛、2甲基戊烯-2-醛（2-methyl-2-pentenal）、甲基丙基二硫化物、烯丙基丙基二硫化物等；種子含有數種r-谷氨醯肽。

全草、根（細香蔥）：辛，溫。通氣發汗，散寒解表。用於風寒感冒頭痛；外用於痛風。