基本介紹
- 中文名:冷藏庫
- 含義:利用降溫設施創造適宜的濕度等
- 又稱:冷庫
- 用途:加工、貯存農畜產品的場所
- 容量和規模:冷藏庫容量等
- 問題:冷庫機器設備的配置等
冷藏庫是利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫引,又稱冷庫,是加工、貯存農畜產品的場所。據有關部門不完全統計,我國各類生鮮品年總產量約7億噸,冷凍食品的...
冷庫又叫冷藏庫,也屬於製冷設備的一種與冰櫃相比較,其製冷面積要大很多,但他們有相通的製冷原理。 冷庫按結構形式分 土建冷庫 、裝配式冷庫 。 冷庫按使用性質...
冷藏冷庫採用無霜速凍製冷方式,配置名牌壓縮初及製冷配件,有微電腦智慧型控制。製冷系統採用綠色冷媒材料新穎,屬於21世紀國際先進的製冷技術。...
1.冷卻間用於對進庫冷藏或需先經預冷後凍結(指採用二次凍結工藝)的常溫食品,進行冷卻或預冷。加工周期一般為12~24h,產品預冷後溫度一般為4℃。2.凍結間...
冷庫(cold storage),利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存產品的場所。能擺脫氣候的影響,延長各種產品的貯存期限,以調節市場供應...
在冷藏庫庫房溫度一定的條件下,將溫差(蒸發溫度與庫房溫度的差)縮小,蒸發溫度可以相應地提高,冷藏庫制冷機的製冷量就會有所提高,也就是節能循環效率提高了,相應地...
裝配式冷庫是近年發展起來的一種拼裝快速簡易的冷藏設備,它與傳統的土建冷庫相比有以下優點:具有良好的保溫隔熱和防潮防水性能。使用範圍可在-50~+100℃。 重量輕...
冷藏庫可廣泛套用於食品廠、乳品廠、製藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、部隊、試驗室等。蔬果冷庫果蔬冷凍庫的用途 編輯 果蔬...
《冷藏庫建築工程施工及驗收規範》是中國計畫出版社出版的圖書,批准部門是國家國內貿易局。本書主要介紹了冷藏庫建築工程施工及驗收規範標準。...
微型冷庫是一種與我國現行的農村家庭聯產承包生產體制以及農村、農民的經濟與技術水平相適應的家庭式機械恆溫庫,當然也可用於果蔬批發市場或建造成產地聯體庫群。微型...
又稱冷藏庫。是加工、貯存產品的場所。能擺脫氣候的影響,延長各種產品的貯存期限,以調節市場供應。冷庫工程安裝要求 編輯 冷庫結構要求 冷庫建築從施工開始到設備安裝...
利用降溫設施設備達到適宜的濕度和低溫條件的倉庫的建造,將各種冷庫設備設施耗材輔料採購、庫板搭建、內外機吊裝、鋪設連線管路、管路保溫、排水管安裝、線路架設連線、...
活動冷庫又叫組合式冷庫、移動冷庫、拼裝式冷庫。是與傳統的土建冷庫相對應的一種新型冷庫。活動冷庫以其獨特的優越性廣泛的套用於食品、藥品等各種物品的冷凍冷藏。...
冷藏車是指用來維持冷凍或保鮮的貨物溫度的封閉式廂式運輸車,冷藏車是裝有制冷機組的製冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運輸汽車,冷藏車可以按生產廠家、底盤承載能力...
不僅是直接帶動冷庫、冷藏庫、冷藏車等等冷鏈基礎建設的發展,還能夠帶動整個冷凍冷藏的配件和主件發展,預製相對應的壓縮機、自控元件、冷庫板、保溫板、蒸發器、冷凝...
本書是為培養冷藏行業越來越龐大的從業人員隊伍而編寫的,內容包括冷庫基礎知識,冷庫製冷原理與系統組成,冷庫製冷系統的設計,冷庫製冷系統的安裝、調試和運行維護,食品...
冷庫通過圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。因此,應多在減少冷庫的冷藏庫圍護結構單位熱流量指標方面下功夫。要降低圍護結構單位熱流量,一是保溫材...
冷庫(cold storage),利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存產品的場所。能擺脫氣候的影響,延長各種產品的貯存期限,以調節市場供應...
科研冷庫還可以按溫度來分分為科研冷藏庫,科研冷凍庫和科研速凍庫,一般以溫度0℃和-18℃為界限,0℃左右為冷藏庫,-18℃以下為冷凍庫,科研速凍庫是指溫度能迅速...
冷藏鏈是指食品從產地進行冷加工後冷藏運輸至冷藏庫貯存,然後通過冷藏銷售櫃由市場進入家用冰櫃。...
1.蔬菜保鮮庫可延長果蔬的貯存期,一般比普通冷藏庫長0.5倍—l倍,貯藏至最貴价格時上市出售,可獲得最高利潤。 2.可使蔬菜保持鮮度脆性。出保鮮庫後的蔬菜,其...
冷鏈物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環節中始終處於規定的低溫環境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項系統...