冷藏冷庫採用無霜速凍製冷方式,配置名牌壓縮初及製冷配件,有微電腦智慧型控制。製冷系統採用綠色冷媒材料新穎,屬於21世紀國際先進的製冷技術。
基本介紹
- 中文名:冷藏冷庫
- 性質:無霜速凍製冷方式
- 類型:色冷媒材料新穎
- 做法:先進的製冷技術
冷藏冷庫採用無霜速凍製冷方式,配置名牌壓縮初及製冷配件,有微電腦智慧型控制。製冷系統採用綠色冷媒材料新穎,屬於21世紀國際先進的製冷技術。
冷藏庫是利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫引,又稱冷庫,是加工、貯存農畜產品的場所。據有關部門不完全統計,我國各類生鮮品年總產量約7億噸,冷凍食品的...
冷庫(英文:Cold Store),是製冷設備的一種。冷庫是指用人工手段,創造與室外溫度或濕度不同的環境,也是對食品、液體、化工、醫藥、疫苗、科學試驗等物品的恆溫恆濕...
冷藏冷庫採用無霜速凍製冷方式,配置名牌壓縮初及製冷配件,有微電腦智慧型控制。製冷系統採用綠色冷媒材料新穎,屬於21世紀國際先進的製冷技術。...
冷凍庫是指用各種設備製冷、可人為控制和保持穩定低溫的設施。製冷系統、控制裝置、隔熱庫房、附屬性建築物等是冷庫的基本組成部分。冷庫用於食品,藥品,機械的冷凍...
冷藏是冷卻後的食品在冷藏溫度(常在冰點以上)下保藏食品的一種保藏方法,尤其對於果蔬,主要是使它們的生命代謝過程儘量延緩,保持其新鮮度。
小型冷庫以風冷機組為首選形式,它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設備少等優點。...
冷藏車是指用來維持冷凍或保鮮的貨物溫度的封閉式廂式運輸車,冷藏車是裝有制冷機組的製冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運輸汽車,冷藏車可以按生產廠家、底盤承載能力...
蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度範圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以...
食品冷庫是用於食品冷凍和冷藏的建築物,它是通過人工製冷的方法,使庫內保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、牆壁和屋頂都敷設一定厚度的防潮隔氣層...
本書是為培養冷藏行業越來越龐大的從業人員隊伍而編寫的,內容包括冷庫基礎知識,冷庫製冷原理與系統組成,冷庫製冷系統的設計,冷庫製冷系統的安裝、調試和運行維護,食品...
冷庫(cold storage),利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存產品的場所。能擺脫氣候的影響,延長各種產品的貯存期限,以調節市場供應...
果蔬冷庫又叫蔬菜冷庫(cold storage),利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫,能擺脫氣候的影響,延長農畜產品的貯存保鮮期限,以調節市場供應。...
冷庫板,一般是由廠家預先生產的,具有固定的長度、寬度和厚度,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;所以如果不是...
適用本規範適用於肉、禽、蛋、水產類冷加工和儲藏的各類冷庫。總則 1.1 冷庫是食品冷藏加工企業的主要組成部分,擔負著易腐食品的冷凍加工和儲藏任務,起著促進農...
冷庫門是指安裝在冷庫設備、冷凍庫房等冷凍環境設備中起保溫密閉的門。...... 隨著冷凍冷藏技術的更新,現冷庫工程的觸角已經深入到更多的領域。冷凍冷藏技術在各個領...
藥品冷庫的溫度一般為+2℃~+8℃,藥品冷庫醫藥醫療器械陰涼冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫藥產品,在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質失效,延長藥品...
速凍冷庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區,當平均溫度達到-18 ℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化,如物理變化,細胞組織變化以及生物和微...
《冷庫技術》從冷藏食品的成分和儲藏特性出發,介紹了冷庫的系統構成,冷庫設備的安裝、調試和運行,庫房的管理等內容,重點介紹了冷庫的設計過程和設計方法,並通過完整...
蔬菜保鮮冷藏技術作用機理 據清華大學研究表明,臭氧在冷庫中有三個方面的作用機理:一是殺滅微生物,消毒殺菌;二是使各種有臭味的有機、無機物氧化除臭;三是使新陳...
R507適用於中低溫的新型商用製冷設備(超市冷凍冷藏櫃、冷庫、陳列展示櫃、運輸)、製冰設備、交通運輸製冷設備、船用製冷設備或更新設備,適用於所有R502可正常運作的...
在果品氣調冷藏過程中,多數氣調庫為保證果品質量而不惜過多地消耗電能,但實際上,只要全面而準確地掌握氣調保鮮工程的綜合技術和運行規律,有些電能的消耗是可以...