冬瓜金針菇煮是以冬瓜、金針菇為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：冬瓜金針菇煮
- 分類：煮
- 主要食材：冬瓜，金針菇
用料,做法,
用料
材料 |
冬瓜 |
金針菇 |
鹽 |
黑胡椒 |
做法
1. 冬瓜切薄片，金針菇洗淨。鍋里加少許油把金針菇煸炒至軟 |
2. 下冬瓜加水煮，然後加胡椒粉繼續 |
3. 水收的差不多的時候加鹽出鍋 |
冬瓜金針菇煮
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