清淡雞蛋湯

清淡雞蛋湯

基本介紹

  • 中文名:清淡雞蛋湯
  • 主要食材:雞蛋倆個,金針菇適量
  • 分類:清淡,湯羹
用料,做法,

用料

材料
用量
雞蛋倆個
冬瓜適量
金針菇適量
香菜少許
辣椒少,許
雞精少許
鹽,油,煮菜酒少許
白鬍椒粉適量

做法

1. 視頻忘記拍了。。先把水煮開,水是按人數放的,放點油鹽,生薑,辣椒,酒,,雞精。煮一小火
2. 放雞蛋,打成雞蛋花,冬瓜切絲,金針菇,一起下煲煮一小下差不多就行了,出爐時放少許胡椒粉,香菜,這樣子完美的做成了。。

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