全新西點烘焙保證班

全新西點烘焙保證班

《全新西點烘焙保證班》是一本圖書

基本介紹

  • 中文名:全新西點烘焙保證班
  • 作者:賴曉梅 
  • 出版時間:2015年5月
  • 出版社:橘子 
  • ISBN:9789863640615
內容簡介
食安危機層出不窮,自己作最安心! 甜點女王告訴你 如何使用矽膠百折杯烘烤出健康美味的杯子蛋糕 詳細的食材分量與作法說明 搭配簡單上手的安全矽膠模具 隨著女王的完美手藝,教你零失敗的烘焙秘訣!本書特色 ·特色一:9款矽膠百折杯, MIT製品, SGS掛保證 矽膠模具體檢表,原料、產品國內外SGS雙重認證,使用合格的矽膠模具不再擔心健康受到危害! ·特色二:聰明4步驟,教你正確使用矽膠模具 市面上百百款的矽膠模具怎么分辨優劣?又該如何正確使用、清洗?從選購到使用後的清潔,讓矽膠模具真正成為自家廚房裡健康美味的小幫手! ·特色三:使用矽膠模具作杯子蛋糕So Easy 可以重複使用的矽膠模具超環保,只要將攪拌完成的麵糊材料倒入模具中,送入烤箱,健康好味輕鬆出爐! ·特色四:色素OUT!天然才是王道!創意與美味兼具的杯子蛋糕 以蔬果、新鮮食材為主的杯子蛋糕,作法簡單容易上手,零失敗的烘焙食譜一學就會! 【百折杯矽膠模商品簡介】 ·精巧尺寸:3.5cm(高) · 4.5cm(直徑),一手即可掌握。 ·MIT產品,100%純矽膠,可重複使用,安全又環保。 ·國內外SGS原料、產品雙認證,安心掛保證。 ·耐熱高溫可達230℃/低溫可至-30℃,可放入烤箱/微波爐/電鍋/冰櫃/冷凍庫。 ·用途範圍廣:除了做為杯子蛋糕模,也可使用於朱古力模、果凍模、冰塊模、配菜用襯盤等。

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