兒童意面的製作食材
主料：西紅柿1個，洋蔥碎1/4，胡蘿蔔碎半根，蘑菇碎1個，熟排骨肉碎2塊，蒜碎1瓣，以上主料全部切碎，調味料：意面醬125g，番茄醬2匙，紅葡萄酒2匙，乳酪1根，糖半匙，MIX的香料半匙，橄欖油1匙
基本介紹
- 中文名：兒童意面
- 外文名：無
- 主料：西紅柿1個，洋蔥碎1/4
- 調料：意面醬125g
菜譜類別: 兒童食譜
兒童意面簡介:
兒子吃飯不太好，對什麼都不感興趣，所以為了增加兒子對吃飯的興趣和食慾，我想盡辦法做一些花樣給兒子。非常喜歡上網站搜食譜，最近迷上了意面，為了讓孩子們喜歡，我特意去超市買了字母和數字意面做給孩子吃。
兒童意面做法:
1、先煮字母意面約15分鐘左右，煮熟後用冷水沖一下；
2、鍋內放油，然後將切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋蔥碎翻炒片刻；
4、倒入紅葡萄酒
5、適量鹽和糖
6、小火將以上材料煮15分鐘；
7、最後將乳酪條放入融化後即可關火；
8、最好灑MIX的香料入味
將做好的意面醬澆在煮好的意面上即可
兒童意面小訣竅:
1、我是為了節約時間並增加面醬的味道，所以加了一些超市買的意面醬，也可以全部用新鮮的西紅柿，做純正的意面醬。
2、乳酪一定最後放，稍微融化後就關火，紅色的醬中暈染著一絲絲的白色乳酪，很漂
