健康芋圓是以紅薯、木薯粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：健康芋圓
- 主要食材：紅薯，木薯粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅薯 | 150g |
木薯粉 | 60g |
做法
1. 紅薯或者紫薯上鍋蒸熟 再弄成泥 |  |
2. 加入木薯澱粉 |  |
3. 揉成團 至不黏手 若太乾可加入少量牛奶 |  |
4. 上板切成小團 在其表明撒少量木薯粉 |  |
健康芋圓
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