單調而美麗。純淨水沒有熱量，不含任何人工成分，是使從植物到固體醬的所有物質水化合的最好方式。
基本介紹
- 中文名：健康與飲料
- 包含飲品：純淨水，酒
- 酒熱量：7卡/克
- 每日飲酒：不超過2-3單位
純淨水,酒的好處,
純淨水
飲酒過量會引起大腦、心臟、骨髓、腸胃道、肝臟中毒，會導致多種酒精性疾病：脂肪性肝病、酒精性肝炎、肝纖維化、肝硬化。長期飲酒過量會增加高血壓、心臟病、中風、某些癌症、死亡的幾率。如果女性每天喝酒兩杯以上，患乳腺癌的幾率會增加。女性應該比男性喝酒更少，因為通常女性肝臟更小，胃裡酒精處理的ADH酶也更少。懷孕或想要孕婦每周喝酒不能超過兩單位，很多醫生建議完全戒酒。個子矮、超重的女性一般更不能喝酒。有氣泡的酒進入血液更快，如果你累了、心情不好、月經臨近、或空腹，你會發現你的酒量受影響了。酒能讓你喝醉，也能讓你長胖。每克酒7卡熱量，比蛋白質或碳水化合物多約3卡熱量每克。125毫升(4液體盎司)葡萄酒：100卡；雪利酒或波特酒：200；350毫升(12液體盎司)啤酒：169；50毫升(1.5液體盎司)杜松子酒、蘭姆酒、伏特加、威士忌：110卡。添加除水或蘇打水之外的其它東西都會使熱量更高：每125毫升(4液體盎司)西紅柿汁添加果汁增加25卡熱量，曼越橘汁添加果汁增加80卡熱量；薑汁添加軟飲料增加30卡熱量，可樂添加軟飲料增加50卡熱量。一年之內，每天超過身體正常熱量需求再喝兩罐啤酒會導致體重增加15公斤(33磅)，每天吃飯喝一杯葡萄酒，一年下來體重會增加4.5公斤(10磅)。
酒的好處
健康指南表明，每天喝酒不超過2-3單位的女性不會面臨重大健康威脅。1單位=300毫升(1/2品脫)啤酒或蘋果酒，1液量白酒、波特酒和雪利酒。然而現在大部分葡萄酒含12%酒精，就是說，一杯125毫升(4液體盎司)的葡萄酒有1.5單位，和一杯香檳酒一樣。喝一瓶葡萄酒使你的消耗量達到近5單位，遠高於推薦日常攝入量。如果你不超過限量，那么有大量證據表明溫和飲酒者(相對應於過量飲酒者而言)與根本不喝酒的人相比，冠心病的比率要低得多，並且壽命更長。這些益處似乎與多酚生物化學物質相關：類黃酮，如紅葡萄酒中的反轉醇以及黑啤酒中的抗氧化物質。研究表明，所有酒中的酒精可能都有好處，因為可以降低凝血的纖維蛋白原的含量。但是，紅葡萄酒被公認是最健康的酒飲料，因為其中含有鐵，以及葡萄皮中所含的某種多酚，吃飯時喝一杯紅葡萄酒被認為對血脂分析有正面影響。加州大學做了一項研究看哪種紅葡萄酒含類黃酮最多，得出結論是類黃酮含量最多的是黑衣騎士，小希哈、黑比諾緊隨其後，梅洛和辛芬黛紅葡萄酒類黃酮含量更少，白葡萄酒比任何紅葡萄酒的類黃酮含量都要低得多。葡萄酒越甜，類黃酮含量就越低，所以如果你喝酒的話，選擇乾紅葡萄酒。
