何首烏煲雞蛋

何首烏煲雞蛋是一道美味的菜餚。

基本介紹

• 中文名：何首烏煲雞蛋
• 材料：何首烏，雞蛋
• 工藝：煲
• 味道：鮮香

食譜名稱

何首烏煲雞蛋

食譜材料

何首烏60克，雞蛋500克。

做法

何首烏洗淨加水和雞蛋同煮，雞蛋熟後，去殼取蛋再煮約5分鐘，吃蛋飲湯。

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富

食譜功效

可治血虛體弱，頭暈眼花，鬚髮早百，脫髮過多，遺精，白帶過多，血虛便秘，尤其適用於“虛不受補”的患者。