基本介紹
- 中文名：乾茶樹菇鴨湯
- 主要食材：鴨子，乾茶樹菇
用料,做法,
用料
材料 |
鴨子 |
乾茶樹菇 |
薑片 |
鹽 |
做法
1. 乾茶樹菇用水泡發，大約20分鐘。 | |
2. 鴨子洗乾淨，煮開水加些許鹽，放薑片與鴨子焯水。 | |
3. 鍋煮滾開水，放鴨子薑片一同煮滾，茶樹菇寧乾水，小火煮1小時，放適量鹽就出鍋了。 | |
4. 出鍋 |  |
乾茶樹菇鴨湯
相關詞條
- 茶樹菇老鴨湯
主料:鴨子半隻(因為只有兩個人喝,如果家裡人多,就一整隻吧),乾茶樹菇(用乾茶樹菇會比鮮茶樹菇煲湯更香濃) 配料:一把姜,鹽中文名 茶樹菇老鴨湯 外文名 ...
- 茶樹菇燉鴨湯
茶樹菇燉鴨湯是一款湯品,製作原料主要有茶樹菇、鴨等。中文名 茶樹菇燉鴨湯 主要食材 鴨子,茶樹菇 口味 香甜 類別 湯目錄 1 材料 2 製法 茶樹菇燉鴨湯材料...
- 抗衰老營養茶樹菇老鴨湯
抗衰老營養茶樹菇老鴨湯是一道菜品,主料是茶樹菇、老鴨,調料為鹽、油等,該菜品主要通過將食材倒入鍋中燉煮烹飪製作而成。中文名 抗衰老營養茶樹菇老鴨湯 營養 ...
- 茶樹菇水鴨湯
茶樹菇水鴨湯是一道傳統藥膳,屬於粵菜系。這個湯要用砂鍋煲才好喝,把瘦肉墊在鍋底,再放上水鴨,加滿水煲大約兩小時,放進茶樹菇,起鍋前五分鐘放進兩片檸檬片,加...
- 荸薺茶樹菇老鴨湯
荸薺茶樹菇老鴨湯是一款非常適合在秋季進補的湯。在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫...
- 茶樹菇正番鴨湯
3. 準備砂鍋倒入適量水開分別放入鴨肉、茶樹菇、薑片、鹽,先大火燒開後再改小火慢燉一個小時左右調味即可。 4. 開鍋後滿屋的香味,湯香味濃好喝。[...
- 茶樹菇煲老鴨湯
茶樹菇煲老鴨湯配料: 編輯 姜三片,鹽適量茶樹菇煲老鴨湯做法: 編輯 將鴨斬件飛水,與茶樹菇入鍋燒開文火煮兩小時,下鹽調味就好了。 [1] ...
- 茶樹菇無花果老鴨湯
老鴨滋陰 ,因此用於調補、食療時,會多選用老鴨煲湯。老鴨性溫味甘,入脾、胃、肺、腎經,功能滋陰補血。中文名 茶樹菇無花果老鴨湯 主要原料 老鴨半隻,無花果...
- 茶樹菇燉土鴨湯
茶樹菇燉土鴨湯是一道以土鴨、茶樹菇、蝦米等為主要食材製作的菜品。中文名 茶樹菇燉土鴨湯 主要食材 土鴨、茶樹菇 配料 蝦米 調料 鹽、胡椒粉、料酒、大蔥、...
- 茶樹菇煲水鴨湯
中文名 茶樹菇煲水鴨湯 主要食材 水鴨,茶樹菇 分類 湯羹,煲,砂鍋 目錄 1 用料 2 做法 茶樹菇煲水鴨湯用料 材料 用量 水鴨 650克 茶樹菇 適量 薑片 少許...
- 茶樹菇雷筍煲鴨湯
雷筍 3條 茶樹菇(乾) 80克茶樹菇雷筍煲鴨湯做法 1. 茶樹菇用溫水泡發洗淨,鴨肉切塊用水焯過去沫,雷筍去皮切段。 2. 所有食材放入砂鍋,加兩大碗水。大火燒...
