基本介紹
- 中文名:乾椒牛乾巴
- 主要食材:牛乾巴,乾紅辣椒
用料
材料 |
牛乾巴 |
乾紅辣椒 |
做法
1. 牛乾巴切片,我個人比較喜歡切得薄一點兒。 |
2. 乾紅辣椒切斷兒。 |
3. 鍋內燒油,油熱後放入牛乾巴片和乾紅辣椒翻炒。 |
4. 牛乾巴熟了之後,就可以裝盤出鍋了。 |
材料 |
牛乾巴 |
乾紅辣椒 |
1. 牛乾巴切片,我個人比較喜歡切得薄一點兒。 |
2. 乾紅辣椒切斷兒。 |
3. 鍋內燒油,油熱後放入牛乾巴片和乾紅辣椒翻炒。 |
4. 牛乾巴熟了之後,就可以裝盤出鍋了。 |
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當香味出來牛乾巴開始軟化的時候,就可以狂嚼啦,越嚼越香,越嚼越有味道。傣味火燒乾巴是德宏的一大特色,也是德宏的特產。火燒乾巴以精選的上等牛肉,配以德宏獨有...
牛乾吧——是回族最主要的醃製肉製品,其味道獨特、營養豐富,為各族民眾所喜愛。隨著人們生活水平的不斷提高,牛乾巴這昔日的“回族菜”也早已“飛入尋常百姓家”,...