中粉做麵包

基本介紹

• 中文名：中粉做麵包
• 主要食材：無味油，鹽
• 分類：麵包

用料

材料	用量
無味油	3大勺
鹽	2/3小勺
糖	2大勺
雞蛋	1個
牛奶	240ml
麵粉	三杯
酵母	2/3勺-1勺之間

做法

1. 把牛奶和雞蛋（打散的）放入麵包機。

2. 在麵包桶一角放入鹽，在另一角放入糖（對角放），倒入油。

3. 麵粉過篩後放入。

4. 在麵粉中心挖個小坑，放入酵母。

5. 接通電源，選擇選單5，淺色，700g。三個小時後出爐。