中國藥物食物養生大全是一本2014年出版的圖書，由中醫古籍出版社出版
基本介紹
- 中文名：中國藥物食物養生大全
- 作者：邱德文,林余霖,胡炳義
- 出版社：中醫古籍出版社
- ISBN：9787515206769
中國藥物食物養生大全是一本2014年出版的圖書，由中醫古籍出版社出版
中國藥物食物養生大全是一本2014年出版的圖書，由中醫古籍出版社出版...
它是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。養生，就是通過鍛鍊，調養等多種方法來達到健康長壽的目的。藥膳的範圍較廣，凡是藥物和食物相結合的食品均可稱為藥膳。藥膳是手段，養生長壽則是目的。藥膳還有防病治病、促進疾病治癒的作用。中國傳統藥膳的製作和套用，不僅是一門科學，更可以說是一門藝術。圖書目錄...
《中華上品藥材養生大全》是2006年廣州出版社出版的圖書，作者是何國梁、譚國輝。編輯推薦 中華上品藥材是概指可延年益壽、強身健體、對身體無甚毒副作用的中藥材，不僅可用於治病、食療、食養，即便是健康人日常使用也頗多助益。本書依據“上藥……主養命以應天，無毒，多服久服不傷人”的標準，結合輕身益氣、不...
孫中山的“四物湯”並不是由四味藥組成，而是集4種素食精華而成，即用黃花菜、木耳、豆腐、豆芽這4種食物。孫中山不僅擅長西醫，而且對中醫學及飲食營養等都有研究，“四物湯”就是他對飲食營養研究的成果。此“四物湯”中的黃花菜又名金針，含有豐富的維生素A、纖維素和鐵。它具有利水、涼血等功效，可以主水腫...
《保健養生藥膳大全》是2007年在吉林科學技術出版社出版的書籍，作者是望岳。內容簡介 藥膳是以藥物和食物為原料，經過烹飪加工製成的一種具有食療作用的膳食。它是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。它“寓醫於食”，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，變“良藥苦口”為“良藥...
）它是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。它“寓醫於食”，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。發展簡史 簡介 藥膳是中醫學的一個重要組成部分，是中華民族歷經數千年不斷探索、積累而逐漸...
春季養生藥膳常用的藥物有：首烏、白芍、枸杞、川芎、人參、黃芪等。配用的食物有：雞肉（蛋）、鵪鶉（蛋）、羊肉、豬肉、動物肝、筍、木耳、黃花菜、香菇、鯽魚等。常用的養生藥膳有：鵪鶉肉片、姜蔥鯇魚、首烏肝片、拌茄泥等。藥補增益 ◆玉屏風散 由黃芪、白朮、防風諸藥組成，對於衛氣虛弱、體表不固、易...
《食療中藥大全》是由本草學及食療專家關培生教授撰寫的圖書，主要介紹可作食療用的藥物的名和實，其次敘述用於食療部分形態及其食療效果，並列選若干有關的食療配方作為例證。內容簡介 本套叢書由專家撰寫，分為“專業系列”和“物料系列”兩在類，前者包括烹飪技藝、飲食業經營管理等內容，後者則集中在飲食物料的...
中醫講究“藥食同源”，藥膳是最能體現這一理念的養生方式，將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，這種藥食相助的特殊食品，既能食用充腹，又可保健養生。《圖解中華膳食養生大全(套裝共3冊)》詳解1000例經典藥膳，針對疾病性質選擇實用有效、方便家庭製作的藥膳，詳細講述適用人群、用法及宜忌、...
他在國內外有關報刊上發表了論文300餘篇，並先後出版了《中國藥膳學》、《中國藥膳大典》、《中國藥膳大全》、《中國藥膳》、《大眾藥膳》、《藥膳》、《大眾四季飲膳》、《家庭藥膳》等100餘部藥膳專著，深受國內外讀者歡迎。彭教授的卓越成就在於發掘、推廣了中醫食療這一瑰寶，他從眾多的中醫古籍中精心篩選，...
現從事中國傳統飲食文化、生活美學與教育研究，發表百餘篇文章，散見於內地及海外報刊雜誌。中華飲食養生科普文庫總策劃、總編輯。已出版的專著有：《中華養生茶典》、《中華新藥理飲食叢書》、《中華傳統飲食營養與宜忌大全》、《亞健康自然療法全書》、《養生四要·飲食須知譯註》、《茶經·續茶經譯註》、《神農本草...
《中華藥酒養生大全》是由世界圖書出版公司於2009年3月份出版發行的一部飲食營養 食療方面的專著。筆者在三十餘年臨床工作中，對藥酒的養生保健及臨床治病的作用產生了濃厚興趣，深感藥酒具有三大優勢：一是服用方便，利於長期服用，對慢性患者或身體虛弱需日常加強保健者尤為適宜；二是可藉助酒通經透絡、活血行氣之性，...
要健脾化濕，要選擇藥食兩用的，薏苡仁、荷葉、扁豆等都可用來熬粥，既能養胃又能除濕。還可選擇一些芳香的藥材來幫忙運化濕氣。鮮藿香、鮮佩蘭都可洗淨了煮水喝。但中藥要根據個人體質調整，如覺得自己肢體沉重，頭髮昏，打不起精神來，胃口很差等，建議找專業的醫生看診以便對症用藥。飲食禁忌 從營養成分上來說...
他在國內外有關報刊上發表了論文300餘篇，並先後出版了《中國藥膳學》、《中國藥膳大典》、《中國藥膳大全》、《中國藥膳》、《大眾藥膳》、《藥膳》、《大眾四季飲膳》、《家庭藥膳》等104餘部藥膳專著，深受國內外讀者歡迎。彭教授的卓越成就在於發掘、推廣了中醫食療這一瑰寶，他從眾多的中醫古籍中精心篩選鬼?...
《家常食物養生宜忌大全》是2010年廣東旅遊出版社出版的圖書，作者是黃兆勝 。本書介紹了350種家常食物、800張精美的圖片、1000款實用健康配方，該書全面系統、科學實用、裝幀精美、圖文並茂，是每個家庭必備的日常飲食指南，祝願每個家庭、每一個人在享受美味佳肴的同時，享受健康！圖書目錄 一、肉類飲食宜忌 豬肉 豬肉...
《中國秘方大全》是2010年上海科學技術文獻出版社出版的圖書，作者是易磊。內容簡介 家庭生活必備書，處方用藥好良師。《中國秘方大全》以內科疾病為主，共介紹了臨床各科常見病200餘種，3000餘首秘方，每方按配方、制用法、功效等都做了詳細說明，功於實用，用材從簡，重其療效，是家庭養生保健的中醫臨症方書。圖...
他在國內外有關報刊上發表了論文300餘篇，並先後出版了《中國藥膳學》、《中國藥膳大典》、《中國藥膳大全》、《中國藥膳》、《大眾藥膳》、《藥膳》、《大眾四季飲膳》、《家庭藥膳》等104餘部藥膳專著，深受國內外讀者歡迎。彭教授的卓越成就在於發掘、推廣了中醫食療這一瑰寶，他從眾多的中醫古籍中精心篩選鬼?...
飲食對於養生來說，就是順應天時地利人和。比如蔬菜瓜果存在著南北差異，吃異地的瓜果容易引起身體不適。養生更偏向於中醫，最大的變數在於自己的身體因素決定了什麼時候吃哪產的什麼食物，而不是像西醫打這針就能怎樣。如同吃菜一樣。大家這段時期狂熱的追求養生，視為心動。容易受損。以下這些是一些小項，根據個人的...
《中華飲食營養與宜忌大全》是2006年1月1日廣州出版社出版的圖書，作者是朱復融。內容簡介 《中華飲食營養與宜忌大全》共四篇：第一篇為飲食科學與宜忌，共11章，主要論述了飲食營養與人體健康、日常飲食營養指南、食物的性能歸類、不同年齡、不同狀態人群的膳食營養指南、四季的飲食宜忌、日常飲食習慣宜忌、食物異常...
《養生必養腎大全》詳細介紹了食物養腎、經穴養腎、運動養腎、房事養腎和腎病防治與調理的具體方案，並根據不同的腎虛分型，介紹了傳統的補益腎虛中藥的特性以及藥方、藥酒、藥茶的做法和用法。在飲食上也特別針對腎陽虛、腎陰虛、腎氣虛、腎精虛等不同的腎虛類型群體，推出對症滋補膳食。另外，書中還為您提供了一系列...
《氓》中有“桑之未落，其葉沃若；於嗟鳩兮，無食桑葚”的詩句，桑葚是一種養生美食，也是一種文化符號。植物學史 “桑葚”一名，《本經逢原》中最早記載：“桑椹，手、足少陰、太陰血分藥。”桑葚有約4000年的栽培史。形態特徵 桑葚，桑科桑屬植物的果實，多數密集成一卵圓形或長圓形的聚花果，由多數小...
【傣藥】蘿章管：種子治固賢澀精，補脾止泄，治遺精帶下，淋濁，小便不禁《傣醫藥》。【瑤藥】用於濕脾腰痛，白帶，遺精。【蒙藥】塔赫燕-陶勤蓋圖：種仁用於脾虛泄瀉，遺精，滑精，白帶，尿頻，遺尿《蒙藥》。桃園特色藥膳雞是一道結合了桃園地區傳統特色藥材和當地農產品的美食，其配方選擇當地飼養的土雞，肉質...
中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃，消滯減肥，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。八寶粥，又稱臘八粥、佛粥、五味粥、七寶粥、七寶五味粥等。八寶粥食材與製作都很簡單，成品色澤鮮艷、質軟...
初期的西洋參（西洋人參）商品是通過法國或英國的殖民地轉運到東亞，而後銷售給中國。清代儒醫汪昂著《補圖本草備要》中首次將西洋參收載入醫藥文獻，在該書條目下寫有“出大西洋法蘭西-名法蘭參”。清代醫學家趙學敏著《本草綱目拾遺》（1765年，乾隆30年）對所收載西洋參的論述與《補圖本草備要》基本相同，此說法...
茼蒿原產地中海，在中國唐朝以前就遍種，有較長的栽培歷史。茼蒿性喜冷涼氣候，耐寒力強，不耐高溫。12℃以下生長緩慢，29℃以上生長不良。其為長日性植物，生長速度快，對光照要求不嚴，適宜生長肥沃、保水力強的砂壤土或黏壤土。茼蒿原為野生，現全年栽培，南方較多。茼蒿是中國南方春季蔬菜之一。其自古即做藥用...
據考證，食療湯劑的形成，是在奴隸社會的殷商時代（公元前171l～1066年）。如晉·皇甫謐在《針灸甲乙經序》中曾云：“伊尹以亞聖之才，撰用神家本草以為湯液。”其中“湯液”是指方劑與食療湯劑。廣東科技山版社對於“飲食療法”書籍的出版非常重視，早在1992年，就先後邀請廣州中醫藥大學高漢森、歐陽惠卿、何國梁...
4、山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品；5、山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效；功效 【山藥的功效介紹】：山藥(侯寧極《藥譜》)【異名】藷藇、署預(《山海經》)，薯蕷、山芋(《本經...
粟，是禾本科狗尾草屬草本植物。粟植物體細弱矮小；圓錐花序呈圓柱形；小穗卵形或卵狀披針形，黃色，小枝不延伸；花果期六月至十月。《春秋說題辭》載：“西及金所立，米為陽之精。”故“西”字合“米”字為粟。粟原產於中國，其中以山東、山西、河北、河南及東北各省為最多。粟為喜溫、耐旱、短日照作物，對...
疾病不但對我們的身體造成影響，而且對我們的心理也造成了威脅。面對疾病，我們應該用健康的心理去對待，對科學的治療充滿信心，對自己的毅力充滿信心。任何的沮喪、焦慮都會影響正常的生活，影響我們的作息、飲食，因此用健康的心理面對疾病是相當重要的。平和體質的食療 對於平和質的人，養生保健宜飲食調理而不宜藥補，...
德御坊憑藉自身研發實力，結合國內知名科研院所的技術力量，經過多年技術創新，在已有10餘項技術專利和專有技術的基礎上，繼續不懈努力， 堅持自主研發，將現代技術與傳統飲食文化結合，關注健康養生，注重營養與口味的均衡，為消費者奉獻營養豐富、口味怡人、方便快捷的多種粗糧食品。功效作用 1.常吃雜糧可以預防熱性...