《中華藥酒養生大全》是由世界圖書出版公司於2009年3月份出版發行的一部飲食營養 食療方面的專著。筆者在三十餘年臨床工作中,對藥酒的養生保健及臨床治病的作用產生了濃厚興趣,深感藥酒具有三大優勢:一是服用方便,利於長期服用,對慢性患者或身體虛弱需日常加強保健者尤為適宜;二是可藉助酒通經透絡、活血行氣之性,來達到加強藥力、提高療效的目的:三是製作簡單,用藥量少,成本較低。但是,飲用藥酒一定要嚴格掌握劑量。如不注意掌握好飲用量,非但無益,反而易生禍害。
基本介紹
- 中文名:中華藥酒養生大全
- 所屬分類:飲食營養 食療
- 出版時間:2009-3-1
- 出 版 社:世界圖書出版公司
- 開 本:大32開
- 優勢:服用方便,通經透絡,成本較低
基本信息,編輯推薦,內容簡介,圖書目錄,第一章 藥酒概述,第二章 常用藥酒材料,第三章 保健藥酒秘驗方,第四章 常見病藥酒名方,
基本信息
作 者: 《中華藥酒養生大全》編寫組編
出 版 社: 世界圖書出版公司
出版時間: 2009-3-1
版 次: 1頁 數: 566
開 本: 大32開
印 次: 1
I S B N : 9787506293686
包 裝: 平裝
所屬分類: 圖書 >> 保健/心理健康 >> 飲食營養 食療
編輯推薦
“酒,天之美祿也。面曲之酒,少飲則和血行氣,壯神禦寒,消愁遣興;痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動火。”
——李時珍
“凡服藥酒,欲得使酒氣相接,無得斷絕,絕則不得藥力。多少皆以為度,不可令醉及吐,則大損人也。”
——孫思邈
“酒要半醉,花要半開。”
——日本古諺
內容簡介
藥酒用於治病或保健在中國由來已久。在最早的中醫典籍《黃帝內經·素問》中,就有記載酒的治療作用的專篇——“湯液醪醴論”(吳崐注云:“谷之造作成酒者皆名醪醴。”)。可見,酒用於保健和治病可追溯到上古時期。《黃帝內經》記載的十三方中,就包括有酒劑,如《素問·腹中論》治鼓脹之雞矢醴,《素問-繆刺論》治屍厥之左角發酒等。東漢張仲景的《傷寒雜病論》也記載了不少酒劑,如栝蔞薤白白酒湯、紅藍花酒等。後世以酒入藥或用酒製劑者日益多見,運用與治療範圍日廣,療效頗高,大大豐富了中藥的劑型和中醫的治療手段。藥酒遂成為人們養生保健和臨床治病的常見劑型之一。
在浩瀚如海的中醫古籍中,有關藥酒養生保健或·臨床治病的記載十分豐富,各種各樣的藥酒秘方、驗方豐富多彩。現代醫家在繼承前人對藥酒使用經驗的基礎上,對用藥酒養生保健或·臨床治病也多有發揮,新的創見和新創的方法、方劑層出不窮,大大豐富了藥酒防病治病的內容。但這些內容大多散見於各種各樣的書籍或報刊雜誌中,人們檢閱與套用頗不容易,宛如一座有待發掘及繼承發揚的寶庫。
李時珍云:“酒,天之美祿也。面曲之酒,少飲則和血行氣,壯神禦寒,消愁遣興:痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動火。”精闢指出酒少飲有益、多飲有害的特性。而對於藥酒則應更加嚴格掌握劑量,萬萬不可肆意狂飲。
圖書目錄
第一章 藥酒概述
第一節 藥酒的起源與發展
第二節 藥酒的作用與特點
第三節 藥酒的製備方法
一、藥酒製作前的準備
(1)藥酒方的準備
(2)中藥材的準備
(3)基質酒的準備
(4)浸酒器的準備
二、製作藥酒的方法
(1)煎煮法
(2)浸漬法
(3)釀製法
(4)滲漉法
三、製作藥酒的時節
第四節 藥酒的服用方法
一、準確選擇藥酒
二、科學服用藥酒
(1)適量服用藥酒
(2)適時服用藥酒
(3)適溫服用藥酒
(4)區分內服外用
三、服用藥酒的禁忌
(1)藥物禁忌
(2)病症禁忌
(3)生理禁忌
(4)年齡禁忌
(5)飲食禁忌
第五節 藥酒的儲存方法
第二章 常用藥酒材料
第一節 常用中藥
一、益氣藥
二、補腎助陽藥
三、養血滋陰藥
四、理氣消食藥
五、活血止血藥
六、祛風通絡藥
七、化痰止咳平喘藥
八、化濕滲濕藥
九、安神息風藥
十、解表藥
十一、清熱藥
十二、溫里藥
十三、收澀藥
第二節 其他材料
一、蛇類
二、獸畜類
三、其他類
第三節 常用酒
一、酒的分類
(1)按製造方法分類
(2)按酒精含量分類
(3)我國對酒的習慣分類
二、中國白酒
(1)高粱、小麥酒類
(2)五糧液酒類
(3)燒酒類
(4)廣東米酒 (白米酒類)
三、中國黃酒
四、洋酒
第三章 保健藥酒秘驗方
第一節 養顏嫩膚藥酒
第二節 祛斑增白藥酒
第三節 烏須黑髮藥酒
第四節 生髮護髮藥酒
第五節 減肥瘦身藥酒
第六節 安神益智藥酒
第七節 強筋壯骨藥酒
第八節 強身健體藥酒
第九節 延年益壽藥酒
第四章 常見病藥酒名方
第一節 內科常見病
一、感冒
二、咳嗽
三、哮喘
四、肺結核
五、肺癰
六、消化不良
七、嘔吐
八、呃逆
九、胃腹疼痛
十、泄瀉
十一、痢疾
十二、便秘
十三、肝硬化
十四、膽結石
十五、黃疸
十六、頭痛
十七、眩暈
十八、失眠
十九、高血壓
二十、冠心病
二十一、中風及後遺症
二十二、貧血
二十三、尿路結石
二十四、遺尿
二十五、泌尿系感染
二十六、水腫
二十七、自汗、盜汗
二十八、高脂血症
二十九、糖尿病
三十、中暑
三十一、瘧疾
三十二、瘴氣瘟疫
三十三、食物中毒
第二節 外科常見病
一、癤
二、癰
三、頸淋巴結核
四、甲狀腺腫大
五、乳腺炎
六、脫肛
七、痔瘡
八、雞眼
九、凍瘡
十、瘋狗咬傷
十一、外傷出血
十二、燒燙傷
十三、脈管炎
十四、腳氣病
第三節 婦科常見病
一、月經不調
二、經期延長
三、月經過多
四、崩漏
五、痛經
六、閉經
七、白帶過多
八、白帶夾血
九、妊娠腰痛
十、流產
十一、難產
十二、產後缺乳
十三、產後風痙
十四、產後腹痛
十五、產後脅痛
十六、產後虛弱
十七、產後血崩
十八、惡露不絕
十九、產後便秘
二十、陰道炎
二十一、外陰瘙癢
二十二、子宮脫垂
二十三、更年期綜合徵
二十四、不孕症
第四節 男科常見病
一、性早熟
二、性慾減退症
三、遺精
四、早泄
五、陽痿
六、不育症
七、睪丸炎
八、前列腺炎
九、陰囊濕疹
十、疝氣
第五節 小兒常見病藥
一、小兒感冒
二、小兒發熱
三、小兒驚風
四、小JL肺炎
五、百日咳
六、麻疹
七、風疹
八、小兒腹瀉
九、小兒嘔吐
十、小兒暑癤
十一、小兒口腔潰瘍
十二、小兒厭食症
十三、流行性腮腺炎
十四、新生兒硬皮症
十五、小兒麻痹症
第六節 骨傷科常見病
一、跌打損傷
二、閃挫扭傷
三、骨折
四、肩周炎
五、頸椎病
六、腰肌勞損
七、骨質增生
八、骨髓炎
九、坐骨神經痛
十、關節 疼痛
十一、腰腿疼痛
十二、肌肉疼痛
十三、骨質疏鬆症
第七節 皮膚科常見病
一、皮炎
二、濕疹
三、蕁麻疹
四、牛皮癬
五、痱子
六、疥瘡
七、癬
八、鵝掌風
九、痤瘡
十、帶狀皰疹
十一、瘙癢
十二、虱
十三、疣
十四、楊梅瘡
第八節 五官科常見病
一、青光眼
二、視力衰退
三、白內障
四、中耳炎
五、耳鳴
六、耳聾
七、鼻出血
八、鼻炎
九、酒渣鼻
十、失音
十一、咽喉炎
十二、牙痛
十三、牙齒動搖
十四、拔牙麻醉
十五、口腔炎
十六、魚骨哽喉
第九節 腫瘤科常見病
一、肺癌
二、乳腺癌
三、食道癌
四、胃癌
五、腸癌
六、肝癌
七、膀胱癌
八、子宮頸癌
九、陰莖癌
十、甲狀腺癌
十一、惡性淋巴瘤
十二、白血病