三明治全營養早餐

三明治全營養早餐

基本介紹

  • 中文名:三明治全營養早餐
  • 主要食材:雞蛋,果醬
  • 分類:早餐,三明治,營養
用料,做法,

用料

材料
用量
雞蛋
兩個
果醬
適量
麵包
兩片
芝士
一片
紫蘇維也納香腸
兩根
水果
適量

做法

1. 雞蛋在小碗裡打散,加少許鹽,打好的雞蛋倒入平底盤中,盤子的平面一定要比麵包片大
2. 取一片麵包片,均勻抹上果醬,然後蓋一層芝士,再蓋上麵包
3. 平底鍋放入少量油,薄薄一層就好,大火熱油
4. 把三明治平放到蛋液的盤子中,兩面均勻沾上蛋液,最好四周也都沾上
5. 轉小火,沾滿蛋液的三明治放入鍋中,小火慢煎
6. 要隨時晃動,勤翻面,不然會糊,受熱不均勻
7. 兩面煎至金黃就可以出鍋了
8. 鍋中倒入少許油,把香腸放入,中火煎,稍後把剩餘的雞蛋液倒入,炒熟。等到雞蛋熟透,香腸表面微微變色就可以出鍋了
9. 配上喜歡的水果,飲品,大功告成。

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