《GB1354-2009大米》是2009年中國標準出版社出版的圖書，作者是國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會。
《GB1354-2009大米》是2009年中國標準出版社出版的圖書，作者是國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會。內容簡介本標準規定了大米的術語和定義、分類、質量要求、檢驗方法、檢驗規則,以及對包裝、標籤、儲...
《中華人民共和國國家標準:大米(GB 1354-2009)》由國家糧食局提出。本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。本標準負責起草單位：國家糧食局標準質量中心、中糧集團武漢科學研究設計院、湖南金健米業股份有限公司、湖北省糧油食品質量監測站。本標準主要起草人：杜政、唐瑞明、謝健、龍伶俐、朱之光、李美琴、謝華民、李珥...
謝花橋大米執行GB1354-2009的標準。 地域保護範圍 謝花橋大米農產品地理標誌保護區域為湖北省宜昌市淯溪鎮的洪橋鋪村、洪錦村、曹崗村、腳東村、綠林山村、勤豐村、勝利村、聯合村、中山村、龍井村、八景坡村、春新村、馬店村、光明村、九沖村、林河村、劉河村等十七個村,保護範圍地理坐標位於東徑111°48′31...
米泉大米加工精度應達到GB1354-2009《大米》規定的等級標準，產品符合NY/T 419-2000《綠色食品 大米》的規定。專用標誌使用 地域範圍內的米泉大米農產品生產經營者，在產品或包裝上使用農產品地理標誌，須向米東區農村合作經濟組織聯合會提出申請，按照相關要求規範生產和使用標誌，統一採用產品名稱和產品地理標誌公共標識...
1分級：“曹鎮大米”分級嚴格按照《大米》（GB1354-2009）執行。2包裝標識：包裝主要採用袋式或箱式包裝，包裝材料必須符合國家強制性技術規範要求。產品有明確標籤，內容包括：產品名稱、商標、產品執行標準、生產者及詳細地址、淨含量及包裝日期，字跡清晰、完整、準確。3標識：“曹鎮大米”劃定的地域保護範圍內的大米...
舒蘭大米加工精度達到GB1354-2009的等級標準，產品符合NY/T419-2007《綠色食品大米》的規定。內在品質特徵： 舒蘭大米含有維生素B1、維生素B2、葡萄糖、麥芽糖、蛋白質、鈣、磷、鐵等微量元素，也富含人體所需的多種胺基酸。如： 蛋白質8.15～8.2，鈣6.0～8.5，磷10.1～11.1，鎂9.8～10.9，鉀59.0～65...
大米加工用水符合《生活飲用水衛生標準（GB5749-2006）》，成品大米質量符合《大米（GB1354-2009）》2級標準和《食品生產通用衛生規範（GB14881-2013）》。包裝標識相關規定 使用要求：符合下列條件的單位和個人，可以向登記證書持有人申請使用農產品地理標誌標識。生產經營的大米產自登記確定的地域範圍；已取得相關的...
上述3種大米以秈米和粳米尤為重要，尤以秈米的貿易量為最大。東南亞、非洲和拉丁美洲以消費秈米為主，尤以長粒米最受歡迎。日本、朝鮮、義大利等國人民喜食粳米。歐洲地區，秈粳兩種大米均有消費。質量定等 中國大米質量是根據加工精度定等的。加工精度指大米背溝和粒面留皮程度。根據國家標準《大米GB1354-2009》...
（1）東寧大米嚴格執行《綠色食品水稻產地環境條件》（NY/T391—2000）標準，加工精度符合GB1354—2009規定的等級標準，衛生指標達到GB2715—81和GB2761—81規定的指標，產品符合NY/T419—2000《綠色食品大米》的規定。（2）包裝材料應符合國家食品包裝衛生要求，還應符合環境保護的要求。大米的銷售包裝應符GB/T17109...
（1）產地選擇：監利大米主產於監利，種植區和加工區環境、大氣、土壤、水質等，均應符合《環境空氣品質標準》（GB3095）、《綠色食品產地環境技術條件》（NY/T391—2013）和《大米國家標準》（GB1354—2009）的要求。（2）品種選擇：監利大米品種為優質稻，5年左右更新品種1次，對品種要求米型美、無腹白、碎米少...
2018年10月10日，《大米》（GB/T 1354-2018）由中華人民共和國國家市場監督管理總局、中國國家標準化管理委員會發布。2019年5月1日，《大米》（GB/T 1354-2018）實施。修訂依據 《大米》（GB/T 1354-2018）按照《標準化工作導則—第1部分：標準的結構和編寫》（GB/T1.1-2009）給出的規則起草。修訂情況 《...
大米除可按照稻穀的分類方法相應分為早秈米、晚秈米、早粳米、晚粳米；秈糯米和粳糯米等六類外，還可以按照大米粒面和背溝的留皮程度，即大米的加工精度分等，為了減少因大米精度差，而造成的胚乳外層富營養物質（胚、糊粉層、亞糊粉層）在人們食用時質變淘洗而造成的浪費，新的國家標準GB1354-2009在精度方面有...
1.質量標準。滿足《大米》國家標準（GB1354-2009）一級大米質量要求，其中黃粒米≤0.5%，粳米水分≤14.5%。食品安全指標應符合相關食品安全國家標準。2.數量標準。稻穀出庫數量以實際存儲庫點標準計量衡器數為準，稻穀水分、雜質增減量參照《關於執行糧油質量國家標準有關問題的規定》（國糧發〔2010〕178號）執行，...
豐城富硒大米以其米粒細長、晶瑩剔透、口感佳、硒元素豐富等特點，成為人們天然補硒，抗氧化、增強人體免疫的食補佳品。 2013年01月11日，原國家質檢總局批准對“豐城富硒大米”實施地理標誌產品保護。產品特點 豐城富硒大米是以通過生長過程自然富集而非收穫後添加硒的稻穀加工成符合GB1354規定的大米，且大米中硒含量在...
湖北瓊豐米業有限公司 湖北瓊豐米業有限公司於2012年05月17日在公安縣工商行政管理局登記成立。法定代表人汪應明，公司經營範圍包括糧食收購、加工（大米：大米GB1354-2009）等。企業信息
直羅貢米嚴格按照GB1354-2009大米的相關要求實施種植，現已通過ISO9001:2008質量管理體系認證。特定生產方式 直羅貢米堅持引進適宜種，與當地土種“葉里藏”改良復壯提純，精選優質種試驗推廣，目前主栽品種為富源4號和勤優1號。1、秋春兩次整地。秋收後，深翻15-20厘米，凍曬垡過冬；春播前，旋耕10-12厘米；兩次...
荊州市雷氏米業有限公司 荊州市雷氏米業有限公司於2011年04月21日在公安縣工商行政管理局登記成立。法定代表人雷輝，公司經營範圍包括糧食收購、銷售；大米（GB1354-2009）等。
湖北蔡溢米業股份有限公司 湖北蔡溢米業股份有限公司於2004年05月26日成立。法定代表人蔡道君，公司經營範圍包括：糧食收購、銷售；大米（GB1354-2009）生產、銷售；飼料、油脂油料購銷等。
哈爾濱市利順信米業有限公司 哈爾濱市利順信米業有限公司於2012年09月12日在哈爾濱市雙城區市場監督管理局登記成立。法定代表人武新明，公司經營範圍包括生產大米（分裝）（GB1354-2009）等。企業信息
哈爾濱蘊穀米業有限公司 哈爾濱蘊穀米業有限公司於2015年11月11日在哈爾濱市雙城區市場監督管理局登記成立。法定代表人霍金龍，公司經營範圍包括生產大米（GB1354-2009）（食品生產許可證有效期至2021年02月25日）等。企業信息
湖北四通米業股份有限公司 湖北四通米業股份有限公司於2003年05月16日在荊州市工商行政管理局登記成立。法定代表人汪玉貴，公司經營範圍包括大米（大米GB1354-2009）生產、銷售（在許可證核定的有效期限內經營）等。企業信息
GB 1354-2009 大米 GB 1355-1986 小麥粉 GB 1355-1986 《小麥粉》號修改單 GB/T 5915-2008 仔豬、生長肥育豬配合飼料 GB/T 5916-2008 產蛋後備雞、產蛋雞、肉用仔雞配合飼料 GB/T 8607-1988 高筋小麥粉 GB/T 8608-1988 低筋小麥粉 GB/T 8609-2008 工業用甘薯片 GB/T 8613-1999 澱粉發酵工業用玉米...
湖北食為天農業發展有限公司 湖北食為天農業發展有限公司於2012年02月14日成立。法定代表人周召剛，公司經營範圍包括：糧食收購；大米（GB1354-2009）生產、銷售、倉儲服務等。
孝感香米符合《稻穀》GB1350的要求。在生產和加工過程中嚴格執行NY/T 5295-2015 無公害農產品產地環境評價準則、NY/T 496-2010 肥料合理使用準則、GB/T17891《優質稻穀》、GB4404.1《糧食種子》、GB/T8321《農藥合理使用標準》、GB4285《農藥安全使用規定標準》、GB1354-2009《大米》、GB2715-2005《糧食衛生標準》...
新疆米全糧油購銷有限公司是目前新疆最大的大米生產經營企業，主要產品為“米全”牌系列大米，產品執行國家大米質量標準GB1354-2009。公司建立了標準質量管理體系，於2001年9月通過了ISO9001：2000國際標準質量管理體系認證。米全大米，選用經天山雪水灌溉、生長於天山北麓、北緯43-44度獨特的地理氣候條件下的優質稻穀，...
執行標準：GB 1354-2009 生產許可證：QS 2303-0102-0329 流通許可證：SP320 1241 210 0091 35 保 質 期：6個月 生產日期：見內包裝 貯存條件：置於陰涼通風乾燥處 生產加工：五常市北大倉穀物種植農民專業合作聯合社 地 址：哈爾濱市五常市衛國鄉興水村西興屯 銷 售 商：南京星銀農業科技有限公司 “多米多發...
米粞（mi xi）是大米加工後的副產品，在水稻加工成大米的過程中，有一部分米因機械加工等原因破碎變成碎米，其中通過白米分級篩分離出的一種最細碎的米粒（其中含有一部分糠粉）稱為米粞，也就是粒度小於小碎米的胚乳顆粒。定義 國家標準《大米-GB1354-2009》中對小碎米的定義為：通過直徑2.0mm圓孔篩，留存在直徑...
六、營養米生產 (一)留胚米加工 (二)發芽糙米生產 (三)蒸穀米生產 (四)強化營養米生產 參考文獻 附錄一 稻穀質量指標(GB1350-2009)附錄二 優質稻穀質量指標(GB/T7891-1999)附錄三 大米質量指標(GB1354-2009)附錄四 25型、15型成套碾米機組工藝流程圖與設備 附錄五 日產100t大米工藝流程圖 ...
GB/T 10345—2007 白酒分析方法 GB．/T 1034．5—2007《白酒分析方法》國家標準第1號修改單 GB/T 23545—2009 白酒中錳的測定 電感耦合電漿原子發射光譜法 四、原輔材料標準 GB 1350—2009 稻穀 GB 1351—2008小麥 GB 1353—2009玉米 GB 1354—2009大米 GB/T 8231—2007高粱 GB/T 10460—2008豌豆 GB...
[編輯]大米的分類 根據《中華人民共和國國家標準GB1354-2009大米》，分為四個品種：秈米、粳米、秈糯米、粳糯米。按照質量等級，秈米與粳米分為一級、二級、三級、四級；秈糯米與粳糯米分為一級、二級、三級。[編輯]稻米的烹調 米飯是歷史悠久的世界性主食之一 一碗白粥配些肉鬆酸菜，是許多亞洲人的早餐 叉肉瀨是...
