品麗珠(Cabernet Franc)與赤霞珠有些相似，但是酸度較低，單寧含量少，可以釀造出味道柔和的葡萄酒。
Cabernet Franc （品麗珠）與Cabernet Sauvignon（赤霞珠）有些相似，但是酸度較低，單寧含量少，可以釀造出味道柔和的葡萄酒。很多時候在波爾多地區，Cabernet Sauvignon比Cabernet Franc 更出名些，但在羅亞爾地區，以Cabernet Franc 為主要原料釀造出的“契農”(Chinon)、 “索繆爾香檳”(SaumurChampagne)等葡萄酒十分著名。
品麗珠多見於法國西南產區、多爾多涅省(Dordogne)，還有波爾多市附近的聖埃米利永和波美侯兩區。朗格多克和羅亞爾河谷內，尤其是在布爾習格伊(Bourgueil)，聖尼古拉斯一德一布爾日格伊( Saint-Nicolas-de-Bourgueil)和希農(Chinon)等法定產區也可見其蹤影。
品麗珠喜歡炎熱的沙質或礫質土壤。渾圓的藍黑色葡萄構成了嬌小的葡萄串。隨著時間的推移，新酒櫻桃紅色的酒裙會逐漸變深。品麗珠香味濃烈，混合了草莓、櫻桃的果香和甘草或胡椒的植物香。成品酒有時微酸，但是單寧質地總是圓潤細膩的。
代表產區：
法國：波爾多
在波爾多， Cabernet Franc 與Merlot一起作為輔助品種使用。此外，在右岸地區，有若干酒莊釀造出了以此品種為主要原料的高級葡萄酒。它的特點是不出風頭，單寧細膩，口感潤滑。
法國：羅亞爾
這個地區用加本力弗朗釀造出的Saumur(索繆爾)香檳被譽為羅亞爾紅葡萄酒的頂峰，該地還釀造有許多圓潤醇厚的優質紅葡萄酒。
品麗珠喜歡炎熱的沙質或礫質土壤。渾圓的藍黑色葡萄構成了嬌小的葡萄串。隨著時間的推移，新酒櫻桃紅色的酒裙會逐漸變深。品麗珠香味濃烈，混合了草莓、櫻桃的果香和甘草或胡椒的植物香。成品酒有時微酸，但是單寧質地總是圓潤細膩的。
代表產區：
法國：波爾多
在波爾多， Cabernet Franc 與Merlot一起作為輔助品種使用。此外，在右岸地區，有若干酒莊釀造出了以此品種為主要原料的高級葡萄酒。它的特點是不出風頭，單寧細膩，口感潤滑。
法國：羅亞爾
這個地區用加本力弗朗釀造出的Saumur(索繆爾)香檳被譽為羅亞爾紅葡萄酒的頂峰，該地還釀造有許多圓潤醇厚的優質紅葡萄酒。
