《21世紀高職高專精品教材·旅遊文化》是2008年東北財經大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：21世紀高職高專精品教材·旅遊文化
- 頁數：195頁
- 出版社：東北財經大學出版社;
- 出版時間： 第1版 (2008年8月1日)
圖書信息,內容簡介,目錄,
圖書信息
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787811223583, 7811223589
條形碼: 9787811223583
尺寸: 23.6 x 16.4 x 1 cm
重量: 240 g
內容簡介
《21世紀高職高專精品教材?旅遊文化》的編寫特點主要表現在以下四個方面：一是知識點、技能點和能力點三者有機結合。既有重要定義、成熟理論，又有案例分析、思考討論。二是理論先進、行文簡潔、內容適用、語言通俗。三是注重實訓。這一點尤其體現在課後練習上，題型多樣，考察全面。練習細分為概念題、選擇題、判斷題、討論題、案例分析題、實踐訓練題，力爭全方面地檢驗學生對所學知識的掌握程度。四是參考文獻豐富且新穎。為了使教材內容具備新理論、新知識、新案例，編者們參閱了近年來大量的相關文獻，將之充實到教材中，同時注意理論原理與實踐活動的融合，使之成為一個有機的整體。
目錄
第1章 旅遊文化概論
學習目標
引例
1.1 旅遊文化的定義
1.2 旅遊文化的特徵
1.3 旅遊文化的構成
1.4 旅遊文化的支撐學科
本章小結
主要概念
基礎訓練
案例分析
實踐訓練
本章參考文獻
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第2章 旅遊者文化
學習目標
引例
2.1 概述
2.2 旅遊動機文化
2.3 旅遊者行為文化
2.4 旅遊者消費文化
本章小結
主要概念
基礎訓練
案例分析
實踐訓練
本章參考文獻
本章推薦閱讀文獻
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第3章 旅遊自然文化
學習目標
引例
3.1 旅遊自然文化價值觀
3.2 山文化
3.3 水文化
3.4 生物文化
本章小結
主要概念
基礎訓練
案例分析
實踐訓練
本章參考文獻
本章推薦閱讀文獻
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第4章 旅遊人文文化
學習目標
引例
4.1 旅遊人文文化價值觀
4.2 建築文化
4.3 飲食文化
4.4 文學藝術文化
本章小結
主要概念
基礎訓練
案例分析
實踐訓練
本章參考文獻
本章推薦閱讀文獻
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第5章 旅遊社會文化
學習目標
引例
5.1 旅遊社會文化價值觀
5.2 宗教文化
5.3 民俗文化
5.4 制度文化
本章小結
主要概念
基礎訓練
案例分析
實踐訓練
本章參考文獻
本章推薦閱讀文獻
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第6章 旅遊業文化
學習目標
引例
6.1 旅遊企業文化
6.2 旅遊中介文化
6.3 旅遊交通文化
6.4 旅遊住宿文化
6.5 旅遊網路文化
本章小結
主要概念
基礎訓練
案例分析
實踐訓練
本章參考文獻
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第7章 旅遊文化環境
學習目標
引例
7.1 旅遊可持續發展觀
7.2 生態旅遊文化
7.3 遺產旅遊文化
本章小結
主要概念
基礎訓練
案例分析
實踐訓練
本章參考文獻
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