基本介紹
- 書名:龍井茶
- ISBN:750195019
- 定價:28.0
- 出版社:輕工業
龍井茶(Longjing Tea),浙江省特產,中國國家地理標誌產品。特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。2001年,國家質監總局...
西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟...
龍井茶中含有多種維生素,人體每天新陳代謝所需的維生素通過2~3杯龍井茶就能進行足夠的補充,另外還有延緩衰老和避免人體水分消減的功能。龍井茶中含有較多的嘌呤鹼,...
梅家塢茶文化村,地處杭州西湖風景名勝區西部腹地,梅靈隧道以南,沿梅靈路兩側縱深長達十餘里,有“十里梅塢”之稱。...
春茶特級龍井茶採摘標準為一芽一葉初展,芽長於葉;1-3級龍井茶採摘標準為一芽一葉至一芽二葉初展,芽長約等於葉;4-5級龍井茶的採摘標準以一芽二葉為主,並...
龍塢產茶歷史十分悠久,早在龍井茶聞名之前,這裡已經盛產茶葉了。一方面是因為這裡的土性宜茶,另一方面也和當地居民的生活生計有關。民國《杭縣誌稿》“物產”...
龍井種茶樹有性系品種。灌木型,中葉類.中生種。1992年浙江省農作物品種審定委員會認定為省級良種。原產浙江杭州西湖區,主要分布在龍井茶區。群體組成較雜,發芽期...
龍井茶歷史悠久,最早可追溯到我國唐代,在清代,相傳,乾隆皇帝巡視杭州時,曾在龍井茶區的天竺作詩一首,詩名為《觀採茶作歌》。西湖龍井茶向以“獅(峰)、龍(井...
白茶龍井並非龍井茶,其是將安吉白茶青葉以龍井茶炒制方式形成的炒青茶,其外形似龍井而色澤更白於龍井茶,故又被稱為白龍井。目前市場上的白茶龍井本質上還是安吉...
從另外一個方面來說,傳統龍井茶的產地就是獅峰、龍井、雲棲、虎跑等地,這些主要產地分布於西湖山水之間,茶與西湖自古密不可分。龍井茶園簡介 編輯 ...
雨前龍井是西湖龍井茶的一類。指穀雨前採制的龍井茶。溫度對龍井的影響非常的大,在春茶季節,氣溫越高茶葉品質越低,氣溫越低品質越好。同時,根據每年的節氣,清明節...
茶 口味 清甜 製法 沖泡在我國的綠茶品種中相對來說要屬龍井茶最為出名了,龍井茶在一整年中可以採制三季,這三季可被稱為春茶、夏茶、和秋茶。其中春茶的品...
獅峰龍井最大產地龍井村,因盛產頂級西湖龍井茶而聞名於世。東臨西子湖,西依五雲山,南靠滔滔東去的錢塘江水,北抵插入雲端的南北高峰,四周群山疊翠,雲霧環繞,就如...
龍井茶是明代於若瀛的一首七言律詩。...... 井之附近產茶,世稱龍井茶,馳名中外。 宋秦觀《龍井記》:“ 龍井 舊名 龍泓 ,距 錢塘 十里。 吳 赤烏 中,方...
聞名遐邇的龍井茶故里龍井村就位於西湖風景區的南側。龍井風光 龍井村位於西湖風景名勝區西南面,四面群山環抱,呈北高南低的趨勢,村內常住人口約800多人,擁有近800...
現代醫學認為,“紅眼病”多由病毒感染而致,而實驗研究表明菊花、茶均有良好的抑制多種病菌和病毒的作用,故無論從臨床上和藥理上,菊花、龍井茶2味同用治療“紅眼...
《龍井茶香》是由“瘦馬”所寫的一部精彩散文,性質為公眾性作品,發表於2007-06-17日,正文語種為簡體中文,現已完成。該作品內容跌宕起伏,引人入勝,是一部非常...
碧口龍井屬於綠茶類。產於甘肅省文縣碧口鎮。成品茶外形扁平,色澤翠綠,湯色黃綠,香氣清高,滋味濃爽,耐沖泡。...
龍井泉位於浙江杭州市西湖西面風篁嶺上,是一個裸露型岩溶泉。龍井泉本名龍泓,又名龍湫,是以泉名井,又以井名村。龍井村是世界上著名的西湖龍井茶的五大產地之...
新西湖十景之一,是走訪龍井茶文化的著名景點。西湖龍井茶主要產於龍井村地帶,龍井的茶不僅匯茶之色、香、味、形的四絕於一身,而且集名山、名寺、名湖、名泉和...
桂花龍井茶,只因譽滿天下的“綠茶皇后”西湖龍井與代表杭州城市形象的桂花窨制而成。這一春一秋,歷經半年之久才有一次完美的邂逅。集茶味與花香為一體,茶引花香...
《龍井茶》是2005年1月1日輕工業出版社出版的圖書。龍井茶,產於風光秀麗的杭州西子湖畔。這裡到處是盤盤曲曲的山,高高矮矮的樹,丁丁冬冬的泉,彎彎繞繞的路。...
大佛龍井產於中國名茶之鄉——浙江省新昌縣,主要分布於海拔400米以上的高山茶區。產品選用高山無公害良種茶園的幼嫩芽葉,經攤放、殺青、攤涼、輝乾、分篩整形等...
大佛白龍井的製作原料為安吉白茶,2000年安吉白茶被處於高山雲霧之地的新昌鏡屏鄉茶農從安吉引進試種獲得成功,2002年又被該鄉龍井茶炒制高手炒製成龍井。...
藝福堂西湖龍井茶是網際網路茶葉領導品牌——藝福堂旗下的主打產品,產於生態環境優良,開放、大氣、優雅、舒暢的龍塢(屬於龍井茶三大產區之一的西湖產區)。本著尊重...
龍井茶燻肉是一道菜品,主料為豬肉。...... 龍井茶燻肉是一道菜品,主料為豬肉。中文名 龍井茶燻肉 主要原料 豬肉半斤 是否含防腐劑 否 輔料 八角3粒,花椒1茶匙...
西湖龍井分為獅、龍、 雲、 虎、梅五個品類,1965年後被統稱為西湖龍井。這些經濟區之外所產的龍井茶為浙江龍井。 西湖龍井茶園就處在雲霧繚繞、東依西子湖畔、...
龍井茶糕也稱作龍井茶酥,有小麥粉、花生、綠茶粉、白糖、植物油、食鹽等優質原料製作而成,口味獨特,老少皆宜,是一種歷史悠久、休閒的小食品。 ...