黨參茯苓

黨參茯苓是一道美食，主要食材是黨參、茯苓。

基本介紹

• 中文名：黨參茯苓
• 主要食材：黨參，茯苓
• 口味：營養滋補、美味
• 輔料：白扁豆、薏仁、炙甘草

原料

茯苓12克，黨參13克，白扁豆8克，薏笖仁，白朮各11克，炙甘草4克．

製法

將上料水煎服．

功效

適用於腹瀉．

茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾經。具有滲濕利水，健脾和胃，寧心安神的功效。可治小便不利，水腫脹滿，痰飲咳逆，嘔逆，惡阻，泄瀉，遺精，淋濁，驚悸，健忘等症。茯苓之利水，是通過健運脾肺功能而達到的，與其它直接利水的中藥不同。苓桂術甘湯、四君子湯、四苓湯等均是有茯苓配伍的常用方劑。