黑豆羊肉湯

黑豆羊肉湯，是一道家常菜，製作原料主要有羊肉1000克，黑豆60克，當歸6克，桂圓肉少許。

基本介紹

• 中文名：黑豆羊肉湯
• 主要食材：黑豆，羊肉，當歸
• 輔料：桂圓肉
• 製作工藝：煮

原料

羊肉1000克，黑豆60克，當歸6克，桂圓肉少許。

做法

1)把羊肉、黑豆、當歸、桂圓肉放在煲內，加入適量清水，煲3小時，加鹽調味即可。

黑豆羊肉湯

2)佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。

功效

有補血、烏髮、鎮靜、止痛之功。適用於冬季進補，對形體早衰、脫髮白髮、腎虛遺精等有良效。