黑椒烤香菇

基本介紹

• 中文名：黑椒烤香菇
• 主要食材：香菇，黑胡椒粉
• 分類：烤箱菜

用料

材料	用量
香菇	10朵或更多
黑胡椒粉
鹽
油
小蔥

做法

1. 香菇洗淨去蒂，頂面劃十字刀備用。

2. 烤盤刷上油，碼上香菇，白色的一面向上，抹一層薄油。

3. 預熱烤箱200度，先考10分鐘，取出，撒上黑胡椒粉和鹽，翻面黑色朝上，抹一層薄油，撒上黑胡椒粉和鹽。

4. 再次放入烤箱烤5-8分鐘，香菇熟透烤軟即可。