黑胡椒烤香菇

黑胡椒烤香菇是一道簡單的家常菜，所用材料為香菇10朵，黑胡椒粉適量，鹽適量，橄欖油少量。

基本介紹

• 中文名：黑胡椒烤香菇
• 原料：香菇
• 調料：黑胡椒粉適量，鹽適量等
• 工藝：烤

材料

香菇10朵，黑胡椒粉適量，鹽適量，橄欖油少量

做法

1、香菇洗淨，去蒂，用水10分鐘。

2、然後撈出控乾水，用刀在香菇上劃“十”字。

3、在香姑上均勻的刷上一層橄欖油（也是素食，所以用這個），撒上鹽和黑胡椒粉，然後有錫紙包好。

4、烤箱250度預熱，烤15分鐘即可。

小訣竅

要注意在香菇上撒鹽和黑胡椒粉的時候，劃開的“十”字刀型裡面也要撒上喔，這樣才好吃。