黑椒烤蔬菜，以花菜、茄子為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：黑椒烤蔬菜
- 分類：烤箱菜
- 主要食材：花菜，茄子
用料,做法,
用料
材料 |
花菜 |
茄子 |
青圓椒 |
鹽 |
黑胡椒 |
橄欖油 |
做法
1. 原料洗淨後瀝水，花菜摘成小朵，茄子切片，青圓椒切成小塊 |
2. 烤箱預熱180℃，烤盤鋪上錫紙 |
3. 鹽、黑胡椒、橄欖油調勻，拌入蔬菜中，靜置5分鐘後排入烤盤，烤箱中層25分鐘左右 |
黑椒烤蔬菜
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