黃鼬（學名：Mustela sibirica）：俗名黃鼠狼，體長280-400毫米，雌性小於雄性1/2-1/3。頭骨為狹長形，頂部較平。因為它周身棕黃或橙黃，所以動物學上稱它為黃鼬。是小型的食肉動物。
棲息於平原、沼澤、河谷、村莊、城市和山區等地帶。夜行性，主要以嚙齒類動物為食，偶爾也吃其他小型哺乳動物，每年3-4月發情交配。選擇柴草垛下、堤岸洞穴、墓地、亂石堆、樹洞等隱蔽處築巢。雌獸妊娠期為33-37天。通常5月產仔，每胎產2-8仔。與很多鼬科動物一樣，它們體內具有臭腺，可以排出臭氣，在遇到威脅時，起到麻痹敵人的作用。主要以嚙齒類動物為食，偶爾也吃其他小型哺乳動物。
民間諺語說“黃鼠狼給雞拜年——沒安好心”，實際上黃鼬很少以雞為食。黃鼬的皮毛適合製作水彩或油畫的畫筆，中國人稱為狼毫。主要生活在俄羅斯的西伯利亞地區、泰國等地，中國西藏以及其他很多地區都有分布。
由於人類的獵殺失去棲息地，黃鼠狼已被《國家重點保護陸生野生動物名錄》，如今棲息地環境的不斷變化和適合生存的環境不斷減少，被國家自然保護聯盟列成易危物種。
基本介紹
形態特徵,棲息環境,生活習性,分布範圍,世界,中國,繁殖方式,亞種分化,保護等級,經濟價值,養殖技術,籠舍設施,繁殖,仔鼬哺育,飼養與管理,飼料,藥用價值,保護級別,
形態特徵
黃鼬體長28-40厘米，尾長12-25厘米，體重210-1200克。體形中等，身體細長。頭細，頸較長。耳殼短而寬，稍突出於毛叢。尾長約為體長之半。冬季尾毛長而蓬鬆，夏秋毛絨稀薄，尾毛不散開。四肢較短，均具5趾，趾端爪尖銳，趾間有很小的皮膜。肛門腺發達。雄獸的陰莖骨基部膨大成結節狀，端部呈鉤狀。
黃鼬的毛色從淺沙棕色到黃棕色，色澤較淡。毛絨相對較稀短，針毛長25-29毫米，絨毛長15-18毫米，針毛粗118-130微米。背毛略深；腹毛稍淺，四肢、尾與身體同色。鼻基部、前額及眼周淺褐色，略似面紋。鼻墊基部及上、下唇為白色，喉部及頸下常有白斑。但變異極大，即使同一地點，有些個體缺如。有的呈大形斑，有的從喉部延伸至胸部。
黃鼬的頭骨為狹長形，頂部較平。鼻骨、上頜骨、額骨和頂骨完全癒合，不見骨縫。顴弓窄。聽泡為長橢圓形。雄獸的矢狀嵴和人字嵴明顯，眶間寬較眶後突後之腦顱前端為寬。
牙齒的齒式為：3·1·3·1/3·1·3·2=34。上門齒成一橫列，第二下門齒著生位置略靠後。犬齒長而直。上裂齒前緣內側、下裂齒的後葉均有一明顯小尖。上臼齒橫列，內葉大於外葉。內葉中央小尖明顯，外葉具二個小尖。
棲息環境
棲息于山地和平原，見於林緣、河谷、灌叢和草丘中、也常出沒在村莊附近。居於石洞、樹洞或倒木下。
生活習性
夜行性，尤其是清晨和黃昏活動頻繁，有時也在白天活動。通常單獨行動。善於奔走，能貼伏地面前進、鑽越縫隙和洞穴，也能游泳、攀樹和牆壁等。除繁殖期外，一般沒有固定的巢穴。通常隱藏在柴草堆下、亂石堆、牆洞等處。嗅覺十分靈敏，但視覺較差。性情兇猛，常捕殺超過其食量的獵物。
黃鼬冬季常追隨鼠類遷移而潛入村落附近，在石穴和樹洞中築窩。它們擅長攀援登高和下水游泳，也能高蹦低竄，在乾溝的亂石堆里閃電般的追襲獵食對象。黃鼬的警覺性很高，時刻保持著高度戒備狀態，要想對黃鼬出其不意的偷襲是很困難的。一旦遭到狗或人的追擊，在沒有退路和無法逃脫時，黃鼬就會兇猛地對進犯者發起殊死的反攻，顯得無畏而又十分兇猛。黃鼬及其家族的其他成員還有一種退敵的武器，那就是位於肛門兩旁的一對黃豆形的臭腺，它們在奔逃的同時，能從臭腺中迸射出一股臭不可忍的分泌物。假如追敵被這種分泌物射中頭部的話，就會引起中毒，輕者感到頭暈目眩，噁心嘔吐，嚴重的還會倒地昏迷不醒。
黃鼬食性很雜，在野外以老鼠和野兔為主食，儘管野兔在短距離內跑得很快，但在長時間的高速追逐下，最後總會由於恐懼和力竭而被趕上咬斷脖頸，做了黃鼬口下的犧牲品。也吃鳥卵及幼雛、魚、蛙和昆蟲；在住家附近，常在夜間偷襲家禽，首先吸食其血液，再吃內臟及軀體，性嗜吸血。以臭腺放出臭氣自衛。據調查，每頭黃鼬一夜之間可以捕食6～7隻老鼠。
分布範圍
世界
分布於不丹、中國、印度、日本、韓國、朝鮮人民民主共和國、寮國人民民主共和國、蒙古、緬甸、尼泊爾、巴基斯坦、俄羅斯、泰國、越南。
黃鼬分布圖中國
分布於北京、天津、河北、山西、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南、西藏、陝西、甘肅、青海、寧夏、新疆、台灣；分布在以下保護區：天堂寨、松山（北京）、牛姆林、武夷山（福建與江西的交界處）、戴雲山、興隆山、南嶺、南崑山、黑石頂、豫北黃河故道濕地、鼎湖山、大明山、大瑤山水源林（廣西）、十萬大山水源林、道真大沙河、赤水桫欏、麻陽河、雷公山、習水、佛頂山（石阡）、梵淨山、茂蘭、董寨鳥類、濟源獼猴、雞公山、寶天曼（內鄉）、洪河、涼水、興凱湖、九宮山、神農架、後河、桃源洞、壺瓶山、八大公山、東洞庭湖、索溪峪、八面山、莽山、莫莫格、鄱陽湖、岩泉、桃紅嶺、井岡山、雙台河口、老禿頂子、白石砬子、羅山、白芨灘、白芨灘、六盤山（寧夏）、龐泉溝、太白山、佛坪、王朗、臥龍、縉雲山、金佛山、珠穆朗瑪峰、蒼山洱海、大圍山、怒江、高黎貢山、銅壁關、南麂列島、清涼峰、天目山（浙江）、古田山、烏岩嶺、三江（黑龍江）、瓦屋山、大霧嶺、南洞庭湖濕地和水禽、賽罕烏拉、朱家山、安溪雲山、小溪、黃河三角洲、額濟納胡楊林、南靖南亞熱帶雨林；分布在以下山脈湖泊：長白山、中條山、大別山、玉龍雪山、都龐嶺、高黎貢山峰、關帝山、賀蘭山、小興安嶺、香山、五台山、六盤山、蘆牙山、太岳山、清涼峰、秦嶺、阿爾泰山山地、伏牛山。
繁殖方式
每年3-4月發情交配。懷孕後期的雌獸行動謹慎、緩慢。臨產前選擇柴草垛下、堤岸洞穴、墓地、亂石堆、樹洞等隱蔽處築巢。雌獸妊娠期為33-37天。通常5月產仔，每胎產2-8仔。初生的幼仔全身被白色胎毛，雙眼緊閉，側身躺臥。9-10月齡達到性成熟。壽命為10-20年。
亞種分化
| 中文名稱 | 學 名 | 命名者及年代 | |
|---|---|---|---|
| 1 | Mustela sibirica canigula | Hodgson, 1842 | |
| 2 | Mustela sibirica charbinensis | Lowkashkin, 1934 | |
| 3 | Mustela sibirica coreanus | Domaniewski, 1926 | |
| 4 | Mustela sibirica davidiana | Milne-Edwards, 1871 | |
| 5 | Mustela sibirica fontanierii | Milne-Edwards, 1871 | |
| 6 | Mustela sibirica hodgsoni | Gray, 1843 | |
| 7 | Mustela sibirica manchurica | Brass, 1911 | |
| 8 | Mustela sibirica moupinensis | Milne-Edwards, 1874 | |
| 9 | Mustela sibirica quelpartis | Thomas, 1908 | |
| 10 | Mustela sibirica sibirica | Pallas, 1773 | |
| 11 | Mustela sibirica subhemachalana | Hodgson, 1837 | |
| 12 | Mustela sibirica taivana | Thomas, 1913 |
保護等級
列入《世界自然保護聯盟》（IUCN）2016年瀕危物種紅色名錄 ver 3.1——無危（LC）。
經濟價值
黃鼬大量捕食鼠類，是害鼠的天敵。據估算，一隻鼬一年可吃1500-3200隻老鼠。黃鼠狼的毛皮，經加工後可製成裘皮大衣，不過它的皮，夏天不值錢，非要入冬以後的大雪、小雪時節的皮才很昂貴。中國用其尾毛製做毛筆，稱為狼毫。鼬皮、鼬毛是中國傳統的野生毛皮動物出口項目商品。
養殖技術
籠舍設施
籠舍由鐵絲籠和巢箱聯接組成。鐵絲籠是吃食和活動的場所，長70厘米、寬40厘米、高40厘米，由鋼筋或角鋼焊成框架，圍以鐵絲網，網眼直徑1-2厘米。籠的上面設門，以便餵料、清掃；籠的側面底部留一孔與巢箱貫通，供黃鼬出入。巢箱供黃鼬休息和產仔用，較籠略小，由硬厚木板釘成，箱上也設一個門，供清掃和檢查用。籠舍場地應乾燥、通風、向陽、衛生和安靜，儘量避免人為干擾，大規模飼養或有條件者，可在籠舍上搭設遮雨防曬的棚頂，另用磚石或鐵皮建圍牆。
繁殖
黃鼬8-10月齡性成熟，年產1胎，可利用3-4年，懷孕期33-38天，每胎產仔數5-10隻。黃鼬屬於季節性繁殖動物，南方每年2-4月，北方4-5月為發情交配期。發情期雄、雌鼬活動頻繁，食量減少，時常呼叫，尋求異性。雄鼬睪丸膨大，呈圓形，性情急躁，不時發出“咕咕”叫聲。雌鼬發情初期，外陰部略腫脹突出，呈粉紅色，外露明顯；發情旺期，外陰部明顯紅腫，呈紅色或紫紅色，陰唇外翻，有粘液，陰毛束倒向兩側，性情溫和。在此種情況下交配，受孕率最高，初配後應復配2-3次，公母比例以1：4-5為宜。黃鼬懷孕30天左右時進行營巢，這時將柔軟乾淨的乾草放入巢箱。雌鼬產前興奮不安，出入頻繁，甚至拒食，產仔過程20-30分鐘。繁殖期保持環境安靜，以免雌鼬受驚而流產、早產、難產或咬食仔鼬。
仔鼬哺育
仔鼬出生2周內，完全靠母乳生活。當雌鼬開始餵仔鼬時，應供應營養豐富，並富含維生素A、維生素D的飼料。仔鼬能自由採食時，日餵2次，飼料以易消化而富營養的半液狀或粘稠狀食物為好，如牛奶、蛋類和切碎的鮮魚等，注意保溫和新鮮。正常情況下，30日齡可斷乳，斷乳後分窩飼養，按同等大小仔鼬合籠飼養，每籠2-3隻。夏季做好籠舍遮蔭，保證充足飲水，防止中暑。用具經常清洗，消毒，籠舍及時清掃。發現仔鼬精神萎靡、行動遲緩、豎毛、眼睛乾燥、後背拱起、尾毛沾糞便，拒食等反常表現，應及時檢查治療。90日齡後按成鼬飼養管理。當年的仔鼬入冬即可取皮，或翌春投入種群繁殖。
飼養與管理
日餵兩次，上午7-8點投餵日糧的40%，下午5-6點（冬季4-5點）投餵日糧的60%。妊娠和哺乳期的雌鼬，中午少量增餵1次。除冬季和哺乳期外每周停食1次，刺激其採食。每日檢查黃鼬的精神、活動、食慾、糞便等狀況，發病時及時治療。經常檢查籠舍，破損處馬上修補。每日傍晚飼餵前，徹底清掃籠舍，更換墊草，刷洗食具，補足清水。場地、籠舍和用具定期消毒。夏季做好防暑、防潮、防病工作。
飼料
黃鼬混合料力求多樣化，營養豐富，適口性強。動物性飼料包括畜、禽及鼠、蛙、魚、鳥、蛇、昆蟲等；穀物飼料包括玉米面、麩糠、豆餅等；蔬菜飼料包括蘿蔔、白菜、甜菜等，新鮮或乾貯的均可，礦物質飼料包括食鹽、骨粉等。
日糧配方：非繁殖期為魚、肉30%、內臟25%、穀物35%、蔬菜10%、另加食鹽0．5克、骨粉2克、酵母2克、魚肝油0．5克。繁殖期為魚、肉40%、內臟25%、乳類5%、穀物20%、蔬菜10%、外加食鹽0．5克、骨粉1．5克、酵母2克、魚肝油1克。90日齡以上的成鼬日糧為雄鼬150-200克、雌鼬130-180克，以吃飽而不剩餘為好。
非繁殖期動物性飼料以雞內臟、魚類及青蛙、蟬蛹為佳，以保證對蛋白質的需要，提高毛皮質量；在發情配種期增餵魚粉，畜禽頭和內臟，促進性器官的發育；在妊娠和哺乳期，要餵全價飼料，多餵青蛙、活泥鰍等適口飼料。蔬菜要新鮮衛生，不餵變質的飼料。
日糧配方：非繁殖期為魚、肉30%、內臟25%、穀物35%、蔬菜10%、另加食鹽0．5克、骨粉2克、酵母2克、魚肝油0．5克。繁殖期為魚、肉40%、內臟25%、乳類5%、穀物20%、蔬菜10%、外加食鹽0．5克、骨粉1．5克、酵母2克、魚肝油1克。90日齡以上的成鼬日糧為雄鼬150-200克、雌鼬130-180克，以吃飽而不剩餘為好。
非繁殖期動物性飼料以雞內臟、魚類及青蛙、蟬蛹為佳，以保證對蛋白質的需要，提高毛皮質量；在發情配種期增餵魚粉，畜禽頭和內臟，促進性器官的發育；在妊娠和哺乳期，要餵全價飼料，多餵青蛙、活泥鰍等適口飼料。蔬菜要新鮮衛生，不餵變質的飼料。
藥用價值
【藥材名】鼬鼠肉
【拉丁名】Mustela sibirica Pallas
【名稱考證】黃鼬，黃鼠狼，鼪鼠，地猴，鬛鼠。
【科目來源】鼬科動物。
【藥用部位】黃鼬的肉。
【性味歸經】甘、溫、有小毒入肺、腎二經。
【功效主治】殺蟲療瘡、溫腎縮尿。治疥瘡、瘡潰不癒合、尿頻。
【用法用量】內服：燒存性研末，0.5一1錢。外用：煎油徐或燒灰研末撤。
【資源分布】分布遍及全國。
【古籍考證】出自《本草綱目》；《綱目》：“按《廣雅》，鼠狼即鼬也。此物健於搏鼠及離畜，又能制蛇虺。”“鼬，處處有之，狀似鼠而身長尾大，黃色帶亦，其氣極臊奧。”“鼬鼠心肝，氣味臭，微毒，治心腹痛，殺蟲。《海上仙方》用黃鼠心、肝、肺一具，陰乾瓦焙為末，入乳香、沒藥、孩兒茶、血竭末各三分，每服一錢，燒酒調下立止。”
【相關選方】治淋病：鼬鼠全身黑燒粉末，與等量之梓白皮細末混合，每次約服一匙許，開水送。
保護級別
黃鼠狼已被《國家重點保護陸生野生動物名錄》收入“囊中”。本來，由於棲息地環境的不斷變化和適合生存的環境不斷減少。
