《黃魚》是唐代詩人杜甫的作品之一。後被代指金條。
基本介紹
- 作品名稱:《黃魚》
- 創作年代:唐代
- 文學體裁:五律
- 作者:杜甫
《黃魚》是唐代詩人杜甫的作品之一。後被代指金條。
黃花魚,Larimichthys (D. S. Jordan et Starks, 1905),又名黃魚,石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統稱。生於東海中,魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故又名...
黃魚,有大小黃魚之分,又名黃花魚。屬魚綱、石首魚科。魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故義名“石首魚”。大黃魚又稱大鮮、大黃花、桂花黃魚。小黃魚又稱小...
大黃魚( Larimichthys crocea),硬骨魚綱,鱸形目(Perciformes),石首魚科(Sciaeni-dae),黃魚屬,又名黃魚、大王魚、大鮮、大黃花魚、 紅瓜、金龍、黃金龍、桂花...
小黃魚(Larimichthys polyactis)又名小黃花魚,脊椎動物,硬骨魚綱,石首魚科,又名:小鮮、大眼、花色、小黃瓜、古魚、黃鱗魚、小春色、金龍、厚鱗仔,也叫“黃花魚”...
黃魚鯗又名白鯗,是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於浙菜系。經過精細加工的舟山黃魚鯗,潔白、形圓、味鮮、鹹淡適口,含有豐富的蛋白質和適量的脂肪。有開胃、清火...
清蒸黃魚是一道美味的菜餚,主要材料是黃魚,蔥,薑絲等。是不可多得的一道下酒好菜。 特別是清蒸黃魚,口味清淡、原汁原味,尤其適合搭配老酒。...
黃魚乾,是以鮮黃魚醃製曬乾而成的。優質黃魚乾的肉質緊密不軟,呈絲狀,潔淨有光澤,氣味清香,不泛油。...
糖醋黃魚是上海,江蘇南通等地傳統名菜。此菜金紅,香脆、甜酸。產於呂泗漁場的大小黃魚,是我國最古老最重要的經濟魚類之一。黃魚含蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣...
大黃魚 分類 浙江菜 口味 魚肉鮮嫩,蔥香濃郁 目錄 1 口味特點 2 製作原料 3 製作過程 4 製作須知 蔥油黃魚口味特點 編輯 魚肉鮮嫩,而且含有豐富的魚膠...
套用簡介黃魚兒是一款 一站式實物購金軟體。2·基本信息作者:北京恆瑞眾興科技有限責任公司1 更新時間:2018-07-091 版本:1.0.211 系統:Android 4.1.x以上1 ...
雪菜黃魚是一道傳統名菜,屬於浙江寧波菜。大黃魚肉嫩味鮮少骨,自古有“瑣碎金鱗軟玉膏”之譽。雪裡蕻鹹菜,質地脆嫩,鮮美可口,有一種特殊的鮮香味。以這兩種為...
黃魚,有大小黃魚之分,又名黃花魚。屬魚綱、石首魚科。魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故義名“石首魚”。大黃魚又稱大鮮、大黃花、桂花黃魚。小黃魚又稱小...
清蒸黃花魚是江蘇省傳統的特色名菜,屬於蘇菜系,也是一道民間家常菜。清蒸黃花魚的口感鮮嫩,味道鮮美。中文名 清蒸黃花魚 英文名 Steamed yellow croaker 主要食材 ...
鹹黃魚指的是將黃魚加鹽下池醃漬而成,由於黃魚體大肉厚,未經剖割,鱗片緊貼,醃漬保藏中要注意防止變質。黃魚,有大小黃魚之分,又名黃花魚。屬魚綱、石首魚科。魚頭...
作為分布廣泛的石首魚(Sciaenidae)家庭的一員,大西洋黃魚分布於從紐約至阿根廷的大西洋水域。儘管位於大西洋黃魚分布區的北端,美國仍擁有數量可觀的黃魚資源,在收成...
1.淨黃魚兩側用花刀劃開,放少許精鹽、料酒、醬油、醃漬約30分鐘;西紅柿切瓣或條塊備用。2.將醃漬好的黃魚放入微波容器內,加入蔥段、薑絲、蒜片、胡椒粉、米醋...
紅燒黃魚是以黃魚為主要材料的一道中式菜品。營養非常豐富。煮紅燒黃魚時,要先將黃魚炸過,以增加香氣,並避免魚肉在燒煮時散掉。燒的時候以小火燜燒,再用大火收...
《黃魚》是唐代詩人杜甫的作品之一。後被代指金條。...... 筒桶取魚,世俗相沿已久,雖有風雷肯相伸救,彼亦卷沫泥中,徒望龍飛而驚怪,見黃魚之大而不靈也。...
香煎黃花魚是一道家常菜。主料為黃花魚。中文名 香煎黃花魚 工藝 煎 原料 黃花魚 口味 美味目錄 1 做法一 2 做法二 香煎黃花魚做法一 編輯 ...
乾煎黃魚是一道菜品,主要食材是黃魚,主要營養價值是能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老。對人體有很好的補益作用。...
民國時上海俗稱十兩重的金條為“大黃魚”,折合今天的重量是312.5克。...... 民國時上海俗稱十兩重的金條為“大黃魚”,折合今天的重量是312.5克。...
油炸黃花魚是一道美食,製作原料主要有黃花魚、油、鹽、澱粉、雞蛋。中文名 油炸黃花魚 主要食材 黃花魚 分類 菜餚 做法 油炸目錄 1 食材 2 做法 油炸黃花魚食材...
燒黃花魚是一道由大黃魚,配以植物油,姜,大蔥,大蒜,鹽、味素,白砂糖等輔料製成的家常菜。...
煙燻黃魚是一道美食,主要材料:大黃魚500克 ,調料:白砂糖10克 大蔥40克 江米酒5克 姜3克 鹽3克 茶葉10克 小麥麵粉10克 白砂糖20克 稻米10克 植物油30克 ...
石首魚 (drum ) 又名黃花魚,也叫江魚。此魚出水能叫,夜間發光,頭中有像棋子的石頭,所以叫石首魚。 石首魚是鱸形目(Perciformes)石首魚科(Sciaenidae)約160種魚...
石首魚科包括一般人所熟知的黃花魚、白口、黑口、鰵魚等上等魚鮮,是中國大陸沿海陸棚區最重要的近海經濟性魚類。石首魚體型多半側扁延長,吻部圓鈍,背鰭長,有一...